bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino para sa taglamig na may sili ketchup

Mga pipino para sa taglamig na may sili ketchup

2988

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 87.7 kcal

Mga bahagi 4 p.

Oras ng pagluluto 200 minuto

Mga Protein * 0.6 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 21.7 g

Mga pipino para sa taglamig na may sili ketchup

Nilalaman

Upang mapanatili ang mga pipino na may sili ketchup para sa taglamig, kailangan mong pumili ng mga maliliit na pipino. Ang recipe ay napaka-kagiliw-giliw at tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa iba't ibang mga kumbinasyon ng mga lasa. Ang mga pipino ay malutong, malasa at katamtamang maanghang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang mabuti ang mga garapon, isteriliser sa paraang maginhawa para sa iyo. Hugasan nang lubusan ang mga pipino at ilipat sa isang malaking lalagyan, takpan ng malamig na tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 1-2 oras. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga dahon ng malunggay at mga payong ng dill. Ilagay ang malunggay at dill, bay leaf at allspice peas sa ilalim ng mga sterile garapon.

Balatan ang bawang. Magdagdag ng dalawang sibuyas ng bawang at 1/3 mainit na paminta sa bawat garapon. Putulin ang mga buntot ng mga pipino. Mahigpit na inilatag ang mga babad na pipino sa bawat isa.

Maghanda nang maaga ng kumukulong tubig: pakuluan ang isang takure o isang palayok ng tubig. Ibuhos ang mga garapon ng mga pipino sa kanila, takpan ng mga sterile lids, pagbuhos ng kumukulong tubig sa kanila, at iwanan ng 20-25 minuto.

Matapos ang oras ay lumipas, alisan ng tubig ang isang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal sa asukal, chiliens na may sili na chili at magaspang na asin. Ganap na matunaw, pakuluan, ibuhos ang suka. Tanggalin mula sa init. Ibuhos ang nakahandang pag-atsara sa mga pipino.

Ilagay ang mga takip sa mga garapon ng pipino. Baligtarin ang mga garapon, balot ng isang bagay na mainit-init at iwanan sa form na ito hanggang sa ganap na cool ang mga 12-15 na oras.