bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino para sa taglamig na may Torchin chili ketchup

Mga pipino para sa taglamig na may Torchin chili ketchup

3206

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 125.2 kcal

Mga bahagi 4 p.

Oras ng pagluluto 165 minuto

Mga Protein * 0.9 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 31 gr.

Mga pipino para sa taglamig na may sili ketchup Torchin

Nilalaman

Nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa mga cucumber ng taglamig na niluto na may Torchin ketchup na may lasa ng sili. Ang mga pipino ay katamtamang maanghang at malutong. Ang isang mabangong pampagana ay magiging isang kaaya-aya na karagdagan sa mga maiinit na pinggan.

Mga sangkap

Mga pipino 2 Kg Dill 4 na bagay. Bawang 4 ngipin. Tubig 700 ML Talaan ng suka 9% 120 ML Granulated na asukal 200 gr. Magaspang na asin 2 kutsara Ketchup ng sili 200 gr.

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang mabuti ang mga garapon, isteriliser sa paraang maginhawa para sa iyo. Hugasan nang lubusan ang mga pipino at ilipat sa isang malaking lalagyan, takpan ng malamig na tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 1-2 oras. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga payong dill. Ilagay ang dill sa ilalim ng mga sterile garapon. Balatan ang bawang.

Magdagdag ng bawang at dill sa bawat garapon. Putulin ang mga buntot ng mga pipino. Mahigpit na inilatag ang mga babad na pipino sa bawat isa. Ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig, ketchup, asin, suka ng mesa at granulated na asukal sa isang kasirola.

Pakuluan at punan ang mga ito ng mga garapon ng mga pipino, takpan ng mga sterile lids, pagbuhos ng kumukulong tubig sa kanila. Maingat na ilipat ang mga garapon sa isang kasirola, punan ng maligamgam na tubig at isteriliser sa loob ng 10 minuto.

Ilagay ang mga takip sa mga garapon ng pipino. Baligtarin ang mga garapon, balot ng isang bagay na mainit-init at iwanan sa form na ito hanggang sa ganap na cool ang mga ito sa loob ng 1-2 araw.