bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino para sa taglamig na may suka

Mga pipino para sa taglamig na may suka

18815

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 14.1 kcal

Mga bahagi 4 p.

Oras ng pagluluto 135 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 2.8 gr.

Nilalaman

Ang mga cucumber roll na batay sa suka ay napaka-espesyal at lasa tulad ng mga binili. Napakadaling ihanda ang mga ito, dahil ang suka ay nag-aambag din sa pangmatagalang imbakan.

Mga sangkap

Mga pipino 2 Kg Malalaking dahon 2 pcs. Itim na mga peppercorn 6 na mga PC Mga payong ng dill 2 pcs. Bawang 4 ngipin. Mga dahon ng itim na kurant 2 pcs. Talaan ng suka 9% 4 na kutsara Asin 4 tsp Granulated na asukal 6 tsp

Proseso ng pagluluto

Huhugasan namin ang mga pipino at ipadala ang mga ito sa tubig upang isawsaw sa loob ng 1.5 oras. Pagkatapos ay pinutol namin ang kanilang mga dulo.

Mga dahon ng kurant at ang aking malunggay. Naghuhugas din kami ng mga payong dill. Inihiga namin ang mga ito sa mga bangko, sa bawat isa sa 1. Peel ang bawang at ilagay sa isang garapon ng 3 mga PC. Nagpadala din kami doon ng maraming mga gisantes.

Ngayon ibuhos ang suka 2 tablespoons bawat isa. sa isang litro na garapon, at ibuhos ang asukal at asin (hatiin nang pantay ang halaga). Ikinalat namin ang mga pipino at pinupunan sila ng malamig na tubig. Nagtatakip kami ng mga takip.

Inilalagay namin ang mga lata sa isang kasirola, pinupunan ito sa kalahati ng tubig at inilalagay ito sa kalan. Pakuluan, pagkatapos ay panatilihin para sa isa pang 3-4 na minuto. at igulong ang mga lata.

Bon Appetit!