Mga pipino para sa taglamig sa mga garapon ng litro

1
18346
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 100.1 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 270 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 24.7 g
Mga pipino para sa taglamig sa mga garapon ng litro

Kung ihinahambing namin ang mga adobo at adobo na mga pipino, kung gayon ano ang kanilang pangunahing pagkakaiba? Tama, ang mga adobo na pipino ay ibinuhos ng spice marinade at may maanghang na maasim na lasa. Ang pagkakaroon ng lutong mga pipino para sa taglamig alinsunod sa resipe na ito, magulat ka kung gaano kalutong at mabango ang naging mga ito. Ang ipinahiwatig na bilang ng mga bahagi ay kinakalkula para sa dalawang litro garapon ng mga pipino.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Para sa pangangalaga, pumili kami ng mga sariwang pipino nang walang malambot na panig at bakas ng pagkasira. Ang sukat ng mga pipino ay dapat na maliit, hindi hihigit sa 12-13 cm. Upang gawing malutong ang mga gulay, siguraduhing gumamit lamang ng mga pipino sa mga pimples at isang pare-parehong berdeng kulay. Ang mga napiling pipino ay dapat na hugasan nang husto at takpan ng malamig na tubig sa loob ng 4 na oras. Kung ang tubig ay may oras upang maiinit, palitan ito ng malamig. Hinahugas din namin ang mga gulay na kinakailangan para mapangalagaan. Inihahanda namin ang lahat ng pampalasa sa halagang kinakailangan ayon sa resipe.
hakbang 2 sa 8
Isteriliser namin ang mga garapon ng litro at takip sa isang maginhawa at pamilyar na paraan.
hakbang 3 sa 8
Naglalagay kami ng isang payong ng dill sa isterilisadong mga garapon. Hatiin ang mga dahon ng kurant at malunggay sa dalawang bahagi at ilagay sa mga garapon. Dito inilalagay namin ang dalawang mga sibuyas ng bawang at tatlong mga gisantes ng itim na paminta.
hakbang 4 sa 8
Ang susunod na hakbang ay ilagay ang infused cucumber sa mga garapon. Subukang ilatag ang mga ito sa isang paraan na kukunin nila ang maximum na puwang at magkakasamang magkakasama.
hakbang 5 sa 8
Susunod, punan ang mga garapon ng mga pipino na may kumukulong tubig at iwanan sa estado na ito sa loob ng 15 minuto.
hakbang 6 sa 8
Sa oras na ito, ihahanda namin ang pag-atsara. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, idagdag dito ang granulated sugar, asin, cloves at allspice. Inilalagay namin ang kawali sa apoy, kumukulo, maghintay ng ilang minuto at alisin mula sa init. Agad na ibuhos ang suka sa pag-atsara.
hakbang 7 sa 8
Patuyuin ang likido mula sa mga pipino at punan ang mga ito ng handa na mainit na atsara. Isinasara namin ang mga takip. Ang parehong mga takip ng tornilyo at mga seaming cap ay maaaring magamit.
hakbang 8 sa 8
Binaliktad namin ang mga garapon ng mga pipino, ibalot ito sa isang makapal na kumot at iwanan upang palamig para sa isang araw. Pagkalipas ng ilang sandali, ang mga pipino ay magiging handa na, ngunit mas mahusay na buksan ang mga ito sa taglamig.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

Angela 26-07-2021 11:30
Bakit isteriliser ang mga garapon kung hindi sila mga sterile na gulay?. Sapat na upang maghugas ng mabuti at banlawan ng maligamgam na tubig upang ang mga paliguan ay hindi malamig. Ibuhos ang tubig na kumukulo pagkatapos pa rin, ito ay magiging isterilisasyon.

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *