Mga pipino sa Bulgarian tulad ng sa tindahan

0
6596
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 15.4 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 270 minuto
Mga Protein * 0.1 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 3.8 g
Mga pipino sa Bulgarian tulad ng sa tindahan

Ang mga pipino sa Bulgarian, tulad ng sa tindahan, ay nakuha na may katamtamang matamis at maasim na lasa. Ang mga pipino na ito ay ipinagbibili sa mga tindahan noong panahon ng Sobyet. At sila ay nasa malaking depisit. Kung nagawa mong agawin ang isang garapon ng mga Bulgarian na pipino, inalagaan nila ang mga ito para sa malaking piyesta opisyal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ihanda ang pagkain na kailangan mo.
hakbang 2 sa labas ng 10
Hugasan nang lubusan ang mga pipino at ilipat sa isang malaking lalagyan, takpan ng malamig na tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 2-3 oras.
hakbang 3 sa labas ng 10
Hugasan nang mabuti ang mga garapon gamit ang detergent o baking soda, at isteriliser sa microwave, oven, o paliguan sa tubig. Ilagay ang mga takip sa isang kasirola at pakuluan ng 5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 10
Peel ang sibuyas at gupitin sa mga singsing. Gupitin ang mga babad na pipino sa magkabilang panig. Hugasan nang lubusan at matuyo ang perehil.
hakbang 5 sa labas ng 10
Ilagay ang mga dahon ng bay, cloves, perehil at mga itim na paminta sa ilalim ng mga sterile garapon. Mahigpit na inilatag ang mga babad na pipino sa bawat isa. Ikalat ang hiniwang mga sibuyas na sibuyas sa tuktok ng unang layer ng pipino. Ilagay nang mahigpit ang mga pipino sa itaas, pinupunan ang buong garapon.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng malinis na inuming tubig sa isang kasirola, idagdag ang granulated na asukal, mga dahon ng bay at magaspang na asin.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pakuluan, ibuhos ang suka, pakuluan muli. Ibuhos ang nakahandang pag-atsara sa mga pipino. Takpan ng mga sterile lids.
hakbang 8 sa labas ng 10
Maglagay ng isang tuwalya sa tsaa sa ilalim ng palayok, ibuhos ang mainit na tubig at maglagay ng isang garapon. Magdagdag ng atsara sa garapon at isteriliser ang 3-litro na garapon sa loob ng 30 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pagkatapos ng isterilisasyon, maingat na alisin ang garapon. Igulong ang mga garapon ng pipino gamit ang seam.
hakbang 10 sa labas ng 10
Baligtarin ang mga garapon, balutin ng tuwalya o kung ano ang maiinit, at iwanan ito hanggang sa ganap na lumamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay itago ang mga cooled na garapon sa isang cool na lugar, tulad ng isang cellar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *