Mga Bulgarian na pipino na may mga karot at mga sibuyas
0
5381
Kusina
Bulgarian
Nilalaman ng calorie
85.8 kcal
Mga bahagi
12 l.
Oras ng pagluluto
5 h
Mga Protein *
0.8 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
20.6 g
Sa kauna-unahang pagkakataon nakatikim ako ng mga Bulgarian na pipino na may mga karot at mga sibuyas kapag bumibisita sa isang malayong kamag-anak. Ngayon ginagamit ko ang resipe na ito mismo at inirerekumenda ito sa aking mga kaibigan. Ang mga pipino ay lumabas na may isang perpektong kumbinasyon ng lasa - sa moderation lamang.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda ang pagkain na kailangan mo. Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser sa paraang maginhawa para sa iyo. Hugasan nang lubusan ang mga pipino at ilipat sa isang malaking lalagyan, takpan ng malamig na tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 3-4 na oras. Hugasan at alisan ng balat ang mga karot, pagkatapos ay gupitin. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa singsing.
Maghanda nang maaga ng kumukulong tubig. Ibuhos ang mga garapon ng pipino sa kanila, takpan ng mga sterile lids at iwanan ng 20-25 minuto. Matapos ang oras na lumipas, alisan ng tubig ang isang tubig sa isang kasirola, idagdag ang granulated asukal at magaspang asin. Pakuluan, ibuhos ang esensya ng suka. Ibuhos ang nakahandang pag-atsara sa mga pipino.
Bon Appetit!