bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino na Koreano na may mustasa

Mga pipino na Koreano na may mustasa

1189

Kusina Asyano

Nilalaman ng calorie 147 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 10 gr.

Fats * 3.8 g

Mga Karbohidrat * 23.7 g

Nilalaman

Ang resipe para sa mga pipino na Koreano na may mustasa ay makakatulong upang masurpresa ang sambahayan at mga panauhin. Imposibleng labanan ang mga pipino na naka-kahong ayon sa resipe na ito para sa taglamig: sila ay maanghang, crispy at napaka-makatas.

Mga sangkap

Mga pipino 500 gr. Karot 1 PIRASO. Mustasa ng Pransya 1 tsp Talaan ng suka 9% 4 na kutsara Granulated na asukal 2 kutsara Asin 1 kutsara Bawang 1 ngipin. Dahon ng baybayin 1 PIRASO.

Proseso ng pagluluto

Magbabad ng mga pipino sa malamig na tubig sa loob ng ilang oras upang ang mga ito ay nababanat.

I-sterilize ang garapon para sa mga pipino. Peel ang mga karot, gupitin, at ilagay ang mga karot sa isang garapon. Magpadala ng isang dahon ng bay at isang peeled na sibuyas ng bawang doon.

Mahigpit na i-tamp ang mga handa na pipino sa isang garapon.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pipino, ibuhos ang tubig pagkatapos ng 10 minuto. Ulitin ang pamamaraang ito nang 2 beses pa. Ihanda ang brine sa isang kasirola: pakuluan ang tubig na may asin at asukal.

Magdagdag ng mustasa at suka sa isang garapon ng mga pipino.

Ibuhos ang kumukulong brine sa isang garapon. Igulong ang mga lata, baligtarin ang mga ito, iwanan upang palamig sa ilalim ng isang kumot sa isang madilim na lugar. pagkatapos ay maaari mong ilipat ang garapon sa ibang lokasyon ng imbakan. Ang maanghang na mga pipino ng Korea na may mustasa ay mai-snap sa taglamig!