Mga pipino sa ilalim ng isang takip ng naylon na may malamig na tubig
0
4333
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
15 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
12 minuto
Mga Protein *
0.8 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
2.9 gr.
Nais kong ibahagi ang mainam, sa aking palagay, recipe para sa mga pipino sa ilalim ng isang takip ng naylon na may malamig na tubig. Ang mga nasabing pipino ay perpekto para sa paggawa ng mga atsara at vinaigrettes, at magiging mahusay din sa iyong mesa bilang isang independiyenteng meryenda.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang maayos ang mga pipino. Balatan ang bawang. Hugasan ang mga dahon ng oak, itim na kurant, malunggay, seresa at mga payong ng dill na rin sa ilalim ng malamig na tubig. Hugasan at isteriliserahin nang husto ang mga garapon. Ilagay ang mga dahon ng itim na kurant, oak, seresa at malunggay sa ilalim ng mga sterile garapon. Punan ng pahigpit ang garapon ng mga pipino, at itaas ng mga sibuyas ng bawang, gupitin sa maraming piraso.
Magdagdag ng mga itim na peppercorn at payong dill. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng asin. Ibuhos ang malamig na inuming tubig sa mga hanger ng mga lata. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga takong naylon. Isara nang maayos ang mga garapon gamit ang mga takong naylon at iling. Ilagay ang mga garapon ng pipino sa isang cool, madilim na lugar sa loob ng 10-12 araw, pana-panahong binubuksan ang mga takip at pinapalabas ang hangin.
Bon Appetit!