Mga pipino na may ketchup nang walang isterilisasyon para sa 1 litro na garapon
0
4263
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
16.2 kcal
Mga bahagi
7 p.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
0.1 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
4 gr.
Nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paborito sa pagluluto - isang recipe para sa mga de-latang pipino na may ketchup nang walang isterilisasyon. Ang pampagana ay naging makatas at mabango, na may perpektong balanseng panlasa. Ang mga maanghang na pipino ay mag-apela sa lahat na mahilig sa masarap na meryenda.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pansamantala, ihanda ang mga garapon. Hugasan silang lubusan sa maligamgam na tubig at baking soda, at pagkatapos ay isteriliser sa microwave, oven, o bain-marie. Pakuluan ang mga takip sa isang hiwalay na lalagyan o ibuhos sa kumukulong tubig. Maglagay ng 2 bay dahon sa ilalim ng mga sterile garapon.
Ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng ketsap, granulated na asukal at asin. Haluin nang lubusan. Ilagay ang kasirola kasama ang mga nilalaman sa daluyan ng init at pakuluan. Pakuluan para sa 5-10 minuto, pagkatapos alisin mula sa init, ibuhos sa suka at ihalo na rin.
Baligtarin ang mga maiinit na garapon ng mga pipino na may ketchup, balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot, at iwanan ang form na ito hanggang sa ganap na mag-cool ng halos isang araw. Pagkatapos ay i-on ang mga cooled garapon ng pipino at ketchup na pampagana at itabi sa isang cool, madilim na lugar para sa pangmatagalang imbakan.
Bon Appetit!