bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino na may ketchup (de-latang)

Mga pipino na may ketchup (de-latang)

5613

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 79.9 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 1.2 gr.

Fats * 2.2 gr.

Mga Karbohidrat * 17.7 g

Nilalaman

Ang mga pipino para sa taglamig na may sili ketchup at mustasa na binhi ay matamis-maanghang, masarap at malutong. Mahusay silang sumama sa pinakuluang o pritong patatas bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne. Ang simpleng piraso na ito ay hindi hihilingin sa iyo na gumastos ng maraming oras na nakatayo sa kalan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Magbabad ng mga pipino sa malamig na tubig sa loob ng 3 oras, pagkatapos hugasan nang lubusan. Ang mga pipino ay dapat maliit. Hugasan, banlawan at isteriliser ang mga garapon na may takip. Ilagay ang mga dahon ng bay, bawang at pampalasa sa mga garapon sa ilalim.

Punan ng pahigpit ang garapon ng mga pipino.

Para sa pag-atsara, ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan. Ibuhos ang asin at asukal.

Gumalaw ng tubig hanggang sa matunaw ang mga kristal at ibuhos sa suka.

Magdagdag ng ketchup.

Dalhin ang pigsa sa isang pigsa at ibuhos ang mga pipino.

Magtabi ng isang manipis na tuwalya sa kusina sa ilalim ng kawali, maglagay ng mga garapon ng mga pipino.

Takpan ang mga garapon ng mga takip, ibuhos ang maligamgam na tubig sa kawali upang maabot nito ang mga balikat ng mga garapon. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, isteriliser ang mga garapon sa loob ng 20 minuto. kasama ang nilalaman.

Igulong ang mga sterile lids na may seaming machine.

Baligtarin ang mga blangko at balutin ito ng isang mainit na alampay. Iwanan upang ganap na palamig, pagkatapos ay ilipat sa isang madilim, malamig na lugar para sa pag-iimbak.

Bon Appetit!