Mga pipino na may Maheev ketchup sa mga garapon ng litro
0
3202
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
11.4 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
0.6 g
Mga Karbohidrat *
2.6 gr.
Nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong recipe para sa mga naka-kahong pipino na may ketchup sa mga garapon ng litro. Ang mga pipino ay maanghang na may kaaya-aya na aroma at hindi malilimutang lasa. Ang snack ng taglamig na ito ay magiging maayos sa anumang pagkain ng pamilya at magiging isang maliwanag na lugar sa bakasyon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo. Banlawan ang mga payong dill, malunggay dahon, at mainit na paminta nang maayos sa ilalim ng tubig. Gupitin ang mga dahon ng malunggay sa maraming piraso. Balatan ang bawang, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Hugasan nang lubusan ang mga pipino sa cool na tubig na tumatakbo. Patuyuin ang mga pipino sa isang malinis na tuwalya sa kusina, pagkatapos ay i-trim ang mga ponytail sa magkabilang panig.
Hugasan nang lubusan ang mga garapon sa maligamgam na tubig na may baking soda, at pagkatapos ay isteriliser sa microwave, oven, o paliguan sa tubig. Pakuluan ang mga takip sa isang hiwalay na lalagyan o ibuhos ng kumukulong tubig. Idagdag sa bawat garapon na bawang, ilang mga dahon ng malunggay, itim na mga peppercorn, dahon ng bay, buto ng mustasa, isang payong ng dill, at isang maliit na piraso ng mainit na paminta.
Ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng ketsap, granulated na asukal at asin. Haluin nang lubusan. Ilagay ang kasirola kasama ang mga nilalaman sa daluyan ng init at pakuluan. Pakuluan ng ilang minuto, pagkatapos alisin mula sa init, ibuhos sa suka at paghalo ng mabuti.
Dahan-dahang ilagay ang mga mainit na garapon sa isang kasirola na may makapal na ilalim, takpan ang ilalim nito ng isang tuwalya sa kusina, ibuhos ang maligamgam na tubig sa mga hanger ng mga garapon. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init at pakuluan. Bawasan ang init at isterilisado ang mga lata sa loob ng 10 minuto.
Bon Appetit!