bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pipino na may ketchup para sa 5 litro na garapon

Mga pipino na may ketchup para sa 5 litro na garapon

10881

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 27.2 kcal

Mga bahagi 5 l.

Oras ng pagluluto 4 h

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 6.1 gr.

Mga pipino na may ketchup para sa 5 litro na garapon

Nilalaman

Ang mga pipino na inatsara sa ketchup ay napaka-crispy at masarap. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa anumang ulam. Ang nasabing seaming ay tiyak na magiging popular sa mga sambahayan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Huhugasan namin ang mga pipino, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at magbabad sa tubig. Ito ay upang matiyak na ang mga ito ay sapat na malutong.

Hugasan ang mga gulay, gupitin ang malunggay sa maraming bahagi, kailangan mo ring i-chop ang bawang. Inilagay namin ang lahat sa mga garapon at nagdaragdag ng isang pares ng mga peppercorn.

Ngayon ay inilalagay namin ang mga pipino sa mga garapon, mas mahusay na ilagay ito nang mahigpit. Kaya't ang workpiece ay magiging mas malaki, ngunit hindi ito makakaapekto sa panlasa.

Ibuhos ang pinakuluang tubig sa mga garapon, isara ang mga ito sa mga takip (maaari mo ring dagdagan na takpan sila ng isang tuwalya) at umalis sa loob ng 10 minuto.

Pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ibuhos dito ang asukal at asin, ilagay sa apoy. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, ibuhos ang suka at magdagdag ng ilang kutsarang ketchup. Punan ang mga pipino ng tapos na pag-atsara at igulong ang mga garapon. Ibalik ang talukap ng mata sa ilalim at maghintay hanggang sa lumamig ito.

Bon Appetit!