Mga malamig na vodka cucumber

0
4189
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 88.3 kcal
Mga bahagi 4.5 l.
Oras ng pagluluto 14 na araw
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 2.1 gr.
Mga malamig na vodka cucumber

Ipinapanukala kong magluto ng mga pipino na may bodka sa isang malamig na paraan. Ang mga pipino ay malutong at napaka masarap, medyo mabango dahil sa paggamit ng mga pampalasa at pampalasa. Ang proseso ng pagluluto ay labis na simple, at ang resulta ay hindi kapani-paniwalang kasarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser. Banlawan ang mga dahon ng malunggay, itim na kurant at seresa, pati na rin ang mga payong ng dill, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Balatan ang bawang, banlawan. Ilagay ang mga handa na dahon at halaman sa ilalim ng mga garapon. Pumili ng mga siksik na pipino. Banlawan nang lubusan, tuyo at putulin ang mga dulo. Punan ang nakahandang garapon nang mahigpit hangga't maaari sa mga pipino.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ihanda ang brine. Magdagdag ng tatlong kutsarang asin sa kinakailangang dami ng malamig na tubig, ihalo nang mabuti hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal, at pagkatapos ay punan ang garapon ng mga pipino.
hakbang 3 sa labas ng 5
Takpan ang garapon ng mga pipino na may takip ng naylon, pagkatapos ibuhos ito ng kumukulong tubig, at iwanan ng tatlong araw sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Matapos lumitaw ang puting pelikula, dahan-dahang buksan ang takip. Maglagay ng isang espesyal na takip na may mga butas sa garapon, alisan ng tubig ang brine. Dissolve ang natitirang kutsara ng asin sa malamig na tubig at ihalo na rin. Ibuhos ang mga garapon ng pipino na may nakahandang brine, at pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng vodka.
hakbang 5 sa labas ng 5
Gumulong ng mga garapon ng mga pipino na may mga sterile lids gamit ang isang seaming machine. At pagkatapos ay ilipat sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan. Pagkatapos ng 2 linggo, ang mga pipino ay magiging handa na kumain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *