Mga pipino sa tomato chili sauce para sa taglamig
0
2758
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
10 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
0.1 g
Fats *
0.6 g
Mga Karbohidrat *
2.3 gr.
Gustong-gusto ng aming pamilya ang maanghang na pinggan. Upang pag-iba-ibahin ang karaniwang pangangalaga, patuloy akong naghahanap ng iba pang lulutuin. Sa sandaling natagpuan ko ang resipe na ito sa isang magazine. Mula noon, naging paborito namin ito. Magluto at kayo ng mga pipino sa tomato chili sauce para sa taglamig.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo para sa isang masarap na meryenda ng pipino. Pumili ng mga katamtamang laki ng mga pipino, hugasan silang mabuti sa cool na tubig na tumatakbo, tapikin ang mga ito sa isang tuwalya sa kusina, gupitin ang mga buntot sa magkabilang panig, pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga hiwa.
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis, tuyo, at pagkatapos ay tumaga hanggang makinis gamit ang isang gilingan ng karne, food processor, o blender. Paunang balatan ang balat sa pamamagitan ng paglalagay ng mga kamatis nang isang minuto sa paunang handa na tubig na kumukulo, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa malamig na tubig.
Idagdag ang mga handa na hiniwang pipino at ihalo nang lubusan. Bawasan ang init at lutuin ng 10-15 minuto, natakpan ng takip. Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliserahin ang paraang maginhawa para sa iyo - sa microwave, sa oven o sa isang paliguan sa tubig. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola o ibuhos sa kumukulong tubig.
Bon Appetit!