Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Okroshka nang walang patatas

Okroshka nang walang patatas

0
1651
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 68.4 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 4.1 gr.
Fats * 3.6 gr.
Mga Karbohidrat * 6.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Okroshka nang walang patatas
Nilalaman

Ayon sa resipe na ito, maaari kang magluto ng isang light refreshing okroshka nang walang patatas, sausage at karne. Pagluluto na may sariwang pipino, sariwang halaman, labanos at pinakuluang itlog. Grind labanos at pipino sa isang magaspang kudkuran. Pinaghalo namin ang okroshka ng kefir at kvass at nagdaragdag ng malunggay o mustasa para sa isang piquant na lasa. Subukan mo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Peel ang pinakuluang itlog at gupitin sa maliit na cube. Ilipat ang mga ito sa isang kasirola na may mga halaman.
hakbang 2 sa labas ng 4
Hugasan ang mga berdeng sibuyas at dill na may tubig na tumatakbo at alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang napkin. Pagkatapos ay makinis na tagain ang mga gulay, ilipat sa palayok ng sopas, iwisik ang asin at gilingin ng mabuti ang isang potato crush.
hakbang 3 sa labas ng 4
Hugasan nang mabuti ang pipino at labanos, tuyo na may isang maliit na tuwalya at gilingin sa isang magaspang na kudkuran kaagad sa isang kasirola na may mga itlog at halaman.
hakbang 4 sa labas ng 4
Magdagdag ng kefir at kvass sa kasirola sa pantay na halaga. Maglagay ng isang kutsarang mustasa o gadgad na malunggay sa okroshka. Gumalaw ng maayos ang okroshka at alisin ang isang sample. Maaari kang magdagdag ng asin kung kinakailangan. Ilagay ang kasirola na may okroshka sa ref para sa 1 oras at pagkatapos maghatid.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *