Klasikong okroshka na may sausage sa tubig na may suka at mayonesa

0
2872
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 150.7 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 11.1 gr.
Fats * 9.3 gr.
Mga Karbohidrat * 8.5 gr.
Klasikong okroshka na may sausage sa tubig na may suka at mayonesa

Ang Okroshka na may sausage sa tubig na may suka at mayonesa ay isang paboritong ulam sa tag-init para sa marami. Sa ganoong pagkain, hindi ka lamang makakakain nang maayos, ngunit lumamig din sa init at init. Masarap at masustansya, madali itong maghanda at halos hindi mapalitan sa tag-init! Paghahain: 10 Oras ng pagluluto: 1 oras 20 min.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Kinokolekta namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mesa.
hakbang 2 sa 8
Ihanda na natin ang baka. Upang magawa ito, gupitin ito sa maliliit na piraso at pakuluan ito.
hakbang 3 sa 8
Lutuin ang mga itlog na pinakuluang, at nang walang pagbabalat ng patatas, sa kanilang mga balat, upang hindi sila pakuluan.
hakbang 4 sa 8
Gumiling dill, sibuyas at perehil sa isang cutting board.
hakbang 5 sa 8
Nililinis namin ang mga itlog mula sa shell at pinutol ito sa maliit na mga parisukat.
hakbang 6 sa 8
Alisin ang mga balat mula sa patatas at gupitin din sa mga cube.
hakbang 7 sa 8
Dinurog namin ang pinakuluang karne sa mas maliit na mga bahagi, sa parehong paraan tulad ng mga itlog at patatas.
hakbang 8 sa 8
Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola. Ihanda ang pagbibihis para sa okroshka sa isang hiwalay na lalagyan. Naghahalo kami ng mayonesa at 5-6 tbsp. tubig Ibuhos ang dressing sa isang kasirola at idagdag ang natitirang tubig at suka.

Okroshka ay handa na! Cool at maghatid! Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *