Okroshka sa ayran at mineral na tubig
0
1489
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
57.7 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
55 minuto
Mga Protein *
4.8 gr.
Fats *
3 gr.
Mga Karbohidrat *
4.5 gr.
Ang pagluluto ng isang malamig na sopas na may manok, gulay at halaman ay ganap na hindi mahirap. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na makinis na tinadtad at tinimplahan ng produktong maasim na pagawaan ng gatas, kung ninanais, hinalo ng tubig na mineral.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang mga gulay sa malamig na tubig sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tumaga nang maayos. Ilipat ito sa isang malalim na plato. Ipasa ang peeled bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, magdagdag ng asin at paminta, ihalo, pagdurog ng mga damo sa isang kutsara. Itabi sa loob ng 15 minuto.
Ibuhos ang pinalamig na ayran sa isang decanter at ilagay sa mesa kasama ang malamig na mineral na tubig sa isang bote. Ayusin ang okroshka sa mga plato at hayaang magdagdag ang lahat ng ayran at mineral na tubig sa panlasa, dahil may nagugustuhan ang makapal na sopas, at may nagmamahal ng mas payat. Maaari mong punan ang okroshka sa iyong sarili, isinasaalang-alang ang mga kagustuhan ng iyong mga panauhin.
Bon Appetit!