Okroshka sa ayran klasikong may resipe ng sausage

0
1529
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 113.3 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 5.6 g
Fats * 8.2 gr.
Mga Karbohidrat * 5.4 gr.
Okroshka sa ayran klasikong may resipe ng sausage

Ang Okroshka sa ayran na may sausage ay isang win-win formula para sa isang tradisyonal na sopas sa tag-init. Ang Ayran ay napupunta nang maayos sa mga gulay, binibigyang diin ang kanilang aroma, at ang mga piraso ng pinakuluang sausage ay nagdaragdag ng kalidad ng pampagana. Ang nasabing sopas ay isang talagang kasiyahan!

 

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pakuluan nang maaga ang mga patatas at itlog at hayaan silang cool. Simulan natin ang pagputol ng patatas: 2 mga PC. nahati kami sa mga parisukat, kuskusin ang natitira sa isang kudkuran. At inilalagay namin ito sa isang kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa parehong paraan, ihanda ang mga itlog para sa okroshka at idagdag ang mga ito sa kawali.
hakbang 3 sa labas ng 6
Susunod, gupitin ang sausage sa maliit na mga parisukat, ipinapadala din namin ito sa kawali.
hakbang 4 sa labas ng 6
Bumaba tayo ngayon sa pipino: gupitin ang isa sa mga cube bilang pamantayan, at ang iba pang tatlo sa isang kudkuran. Inilagay namin ang lahat sa kabuuang masa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pinong gupitin ang mga gulay (maaari kang magdagdag ng kahit anong gusto mo ng mga gulay) at idagdag ito sa okroshka. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang okroshka mula sa karaniwang lalagyan nang magkahiwalay sa mga plato at punan ng ayran, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mustasa.

Tip: Upang makakuha ng ilang makapal na okroshka, i-chop ang kalahati ng mga sangkap, kuskusin ang iba pang bahagi sa isang kudkuran.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *