Okroshka sa kefir nang walang mga labanos - recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Okroshka sa kefir nang walang labanos

4215

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 150.8 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 5 gr.

Fats * 12.1 gr.

Mga Karbohidrat * 5.2 gr.

Nilalaman

Ang bawat isa sa mga mahilig sa okroshka ay may sariling paboritong recipe para sa isang malamig na ulam, maraming iba't ibang mga recipe at maraming mapagpipilian. Nais kong mag-alok ng isang recipe para sa okroshka sa kefir nang walang mga labanos. Ang Okroshka ay perpektong magre-refresh at magbabad sa iyo sa isang mainit na araw ng tag-init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang mga kinakailangang pagkain para sa paggawa ng okroshka na walang labanos.

Hugasan ang mga patatas at lutuin. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 20 minuto. Palamigin ang natapos na patatas. Pakuluan ang mga itlog ng manok na pinakuluang ng 10 minuto. Palamig ang pinakuluang itlog.

Magbalat ng pinakuluang itlog ng manok.

Grind ang mga peeled egg gamit ang isang espesyal na tool. Ilagay ang durog na itlog sa isang mangkok.

Magbalat ng pinakuluang patatas.

Gupitin ang peeled patatas sa maliit na cube.

Hugasan at tuyo ang pipino nang lubusan.

Gupitin ito sa maliliit na cube at ipadala ito sa natitirang mga tinadtad na sangkap.

Peel ang pinakuluang sausage mula sa shell.

Gupitin ang sausage sa maliliit na cube at ilagay sa isang mangkok.

Hugasan ang mga berdeng sibuyas at dill sa cool na tubig at iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Pinong tinadtad ang berdeng sibuyas at ilagay sa isang mangkok.