Okroshka na may kefir at sour cream na may sausage

0
1244
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 106.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 4.3 gr.
Fats * 8 gr.
Mga Karbohidrat * 4.8 gr.
Okroshka na may kefir at sour cream na may sausage

Ang Okroshka na may kefir at sour cream na may sausage ay inihanda nang napakabilis. Ang maximum na dami ng oras na aabutin upang pakuluan ang mga patatas at itlog. Ang Okroshka na niluto na may kefir at sour cream ay naging napaka-kasiya-siya at masarap. Ang mahusay na lasa ng sopas sa tag-init ay nakakamit sa pamamagitan ng matagumpay na pagsasama ng lahat ng mga sangkap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang labanos at gupitin sa manipis na mga hiwa.
hakbang 2 sa 8
Huhugasan din namin ang mga pipino at gupitin ito sa maliit na cubes. Kung mapait ang alisan ng balat, mas mainam na balatan ito.
hakbang 3 sa 8
Ang mga dill at berdeng sibuyas ay dapat hugasan at makinis na tinadtad.
hakbang 4 sa 8
Pakuluan ang mga patatas sa alisan ng balat hanggang sa malambot. Pagkatapos ang pinalamig na patatas ay dapat na cooled, peeled at gupitin sa mga cube.
hakbang 5 sa 8
Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa patatas, ang pinakuluang sausage ay dapat ding i-cut.
hakbang 6 sa 8
Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto hanggang malambot, pagkatapos kumukulo, palamig ito sa malamig na tubig at alisan ng balat. Gupitin ang mga peeled egg sa maliliit na cube.
hakbang 7 sa 8
Paghaluin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang kasirola o iba pang angkop na lalagyan. Punan ang mga ito ng kefir, magdagdag ng sour cream doon. Timplahan ang ulam ng asin at paminta sa lupa. Hinahalo namin lahat.
hakbang 8 sa 8
Ang okroshka na may kefir at sour cream na may sausage ay handa nang kainin!

Masiyahan sa iyong pagkain!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *