Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Okroshka sa kefir at tubig

Okroshka sa kefir at tubig

0
998
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 89.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 5.2 gr.
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Okroshka sa kefir at tubig
Nilalaman

Walang nakakapagpawala ng uhaw sa tag-araw at nagbubunga tulad ng sariwang mabangong okroshka sa kefir at tubig. Ang lahat ay mahusay sa sopas: ang lasa nito, at ang bilis at pagiging simple ng paghahanda, at ang pagkakaroon ng mga pana-panahong sangkap. Marahil para sa mga kadahilanang ito, ito ay itinuturing na pinaka-tanyag na sopas sa tag-init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang mga patatas, pakuluan hanggang malambot, cool. Pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa 8
Hugasan ang mga pipino, rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa 8
Tinadtad nang pino ang berdeng sibuyas, gilingin ito ng asin sa isang lusong.
hakbang 4 sa 8
Pakuluan ang mga itlog, cool at alisan ng balat. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Gilingin ang mga yolks, gupitin ang mga puti sa maliit na cube.
hakbang 5 sa 8
Hugasan at tuyo ang mga labanos at tuktok. Gupitin ang labanos sa mga parisukat, makinis na tumaga ng mga tuktok.
hakbang 6 sa 8
Ilagay ang lahat ng mga handa na sangkap sa isang malaking mangkok. Gupitin ang hamon sa mga cube at ipadala din sa mangkok na may mga sangkap. Paghaluin ang lahat at asin sa panlasa.
hakbang 7 sa 8
Magdagdag ng kefir at tubig sa okroshka, ihalo nang dahan-dahan.
hakbang 8 sa 8
Paghatid ng handa nang okroshka na may kefir at tubig sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *