Okroshka sa kefir klasikong

0
974
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 112.3 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 4.6 gr.
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
Okroshka sa kefir klasikong

Ang Okroshka ay isang pangkaraniwan at paboritong paboritong ulam sa tag-araw, na natupok ng malamig. Ang ulam ay naging nakabubusog at mabango. Ang Okroshka on kefir ay maaaring ihanda hindi lamang sa sausage, kundi pati na rin sa iba pang mga produktong karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pakuluan nang maaga ang dyaket na patatas at mga itlog na hard-pinakuluang. Malamig at malinis na pagkain. Gupitin sa mga medium-size na cubes. Peel ang sausage at gupitin sa parehong paraan. Hugasan at tuyuin ang mga pipino, labanos, dill at berdeng mga sibuyas. Pinong gupitin ang mga gulay, gupitin ang mga gulay sa mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 7
Kumuha ng isang malalim na mangkok at ilatag isa-isa ang mga nakahandang pagkain.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilagay ang makinis na tinadtad na dill at berdeng mga sibuyas.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang nagresultang masa gamit ang kefir at ihalo nang lubusan ang lahat.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magdagdag ng inuming tubig. Simulang magdagdag ng kaunti, ayusin ang pagkakapare-pareho ng okroshka sa iyong kagustuhan.
hakbang 6 sa labas ng 7
Dissolve salt and citric acid sa isang maliit na tubig, ihalo nang mabuti at idagdag sa kasirola. Paghaluin nang mabuti ang okroshka.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ihain ang nakakapreskong pinggan sa mga bahagi. Pinakamaganda sa lahat, palamigin ng 30 minuto. Ang pinalamig na natapos na okroshka ay mahusay lamang.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *