Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Okroshka sa kefir na may manok

Okroshka sa kefir na may manok

0
664
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 81.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 5.8 gr.
Fats * 4.8 gr.
Mga Karbohidrat * 6.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Okroshka sa kefir na may manok
Nilalaman

Ang Okroshka ay minamahal at luto sa bawat pamilya. Ang Okroshka ay madalas na naroroon sa mesa sa mainit na panahon, perpektong nasiyahan nito ang gutom at uhaw. Inihanda mula sa murang, madaling magagamit na mga produkto. Mahusay na tangkilikin ang isang pinalamig na sopas pagkatapos ng isang mahabang araw na trabaho.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig nang maaga. Palamigin mo Pakuluan ang patatas ng dyaket at matapang na pinakuluang itlog. Hugasan at tuyuin nang mabuti ang mga pipino, alisan ng balat ng isang gulay na pang-gulay. Gupitin ang mga peeled na pipino sa maliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 9
Pinong gupitin ang cooled na fillet ng manok.
hakbang 3 sa labas ng 9
Palamig ang mga itlog ng manok, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 9
Palamigin at alisan ng balat ang pinakuluang patatas, gupitin sa parehong sukat ng natitirang mga sangkap.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang mga labanos, putulin ang mga dulo at gupitin tulad ng mga pipino.
hakbang 6 sa labas ng 9
Hugasan at patuyuin ang mga parsley at dill greens, pati na rin mga berdeng sibuyas. Pinong gupitin ang hugasan at pinatuyong mga gulay.
hakbang 7 sa labas ng 9
Gawin ang pareho sa berdeng mga sibuyas. Kumuha ng isang malalim na mangkok at ilatag isa-isa ang mga nakahandang pagkain.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang makinis na tinadtad na dill at berdeng mga sibuyas. Ibuhos ang nagresultang masa gamit ang kefir. Magdagdag ng inuming tubig at ayran. Timplahan ng asin at paminta at ihalo nang lubusan ang lahat. Palamigin ng hindi bababa sa 1 oras.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ang pinalamig na natapos na okroshka ay mahusay lamang. Ihain ang ulam na may kulay-gatas at mustasa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *