Okroshka sa kvass

0
624
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 86.4 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 3.7 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 7.5 g
Okroshka sa kvass

Ayon sa resipe na ito, maaari kang gumawa ng isang ilaw at nakakapreskong sopas para sa isang mesa ng tag-init - okroshka sa ordinaryong tinapay kvass. Inanyayahan kang gawin ito nang walang karne, at lagyan ng rehas ang labanos na may mga pipino sa isang magaspang na kudkuran, na magbibigay sa ulam ng isang espesyal na panlasa. Pakuluan ang mga patatas at itlog para sa okroshka.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Peel ang pinakuluang at pinalamig na patatas sa kanilang mga uniporme at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa 8
Peel at gupitin ang mga itlog na hard-pinakuluang sa parehong cubes tulad ng mga patatas.
hakbang 3 sa 8
Hugasan nang maayos ang mga labanos sa tubig na tumatakbo, putulin ang mga dulo at nasirang lugar at lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa 8
Hugasan ang mga pipino, alisin ang alisan ng balat, kung ito ay siksik, at i-rehas din ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat ang mga tinadtad na pipino sa isang kasirola para sa pagluluto ng okroshka, iwisik ang asin ayon sa gusto mo at pukawin upang matunaw nang mabilis ang asin.
hakbang 5 sa 8
Hugasan ang mga berdeng sibuyas at dill, tumaga nang makinis at i-mash ng kaunti sa isang kutsara.
hakbang 6 sa 8
Ilipat ang mga tinadtad na patatas, itlog, at halaman sa isang kasirola. Ilagay ang kinakailangang halaga ng sour cream at mustasa sa kanila at ihalo nang maayos ang lahat.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang mga gulay na may pinalamig na tinapay kvass, ihalo at kumuha ng isang sample.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang kasirola na may okroshka sa ref para sa 1 oras at pagkatapos ay ibuhos sa mga bahagi na tasa at ihatid.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *