Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Okroshka na may mayonesa

Okroshka na may mayonesa

0
903
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 152.9 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 7 gr.
Fats * 11.8 g
Mga Karbohidrat * 5.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Okroshka na may mayonesa
Nilalaman

Ang malamig na sopas ng tag-init, o okroshka, ay inihanda batay sa kefir, kvass o mayonesa. Para sa naturang sopas, gumamit ng sandalan na karne o sausage nang walang mantika; upang magdagdag ng asim sa ulam, maaari kang magdagdag ng suka ng lamesa o lemon juice.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, cool, alisan ng balat, gupitin sa mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hard-pinakuluang itlog, ibuhos ang malamig na tubig, kapag cool, alisin ang shell, makinis na pagpura.
hakbang 3 sa labas ng 9
Gupitin ang mga sausage o paunang lutong karne sa mga cube.
hakbang 4 sa labas ng 9
Hugasan ang mga pipino at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 5 sa labas ng 9
Tumaga ng mga gulay gamit ang isang kutsilyo.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang kasirola at pukawin.
hakbang 7 sa labas ng 9
Idagdag ang mayonesa sa kawali, pukawin upang ipamahagi nang pantay-pantay ang mayonesa sa lahat ng tinadtad na pagkain.
hakbang 8 sa labas ng 9
Magdagdag ng pinalamig na pinakuluang tubig sa okroshka, ihalo nang mabuti hanggang sa tuluyang matunaw ang mayonesa. Tinutukoy ng dami ng tubig ang density ng okroshka, kaya't tukuyin ang kinakailangang dami ng tubig ayon sa iyong paghuhusga.
hakbang 9 sa labas ng 9
Magdagdag ng isang pares ng mga kutsarang lemon juice sa okroshka. Karaniwan, mayroong sapat na asin mula sa mayonesa at sausage, ngunit maaari kang magdagdag ng asin sa ulam ayon sa iyong panlasa. Paghatid ng pinalamig na okroshka.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *