Okroshka sa mineral na tubig
0
740
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
116.2 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
6.9 gr.
Fats *
8.8 g
Mga Karbohidrat *
2.7 gr.
Ang Okroshka sa mineral na tubig na may kulay-gatas ay maaaring ihanda para sa tanghalian sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang nasabing okroshka ay cool at mababad ka ng perpekto. Ang mga maliliwanag na kulay ng malamig na sopas ay magagalak at magpapasaya sa iyo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una sa lahat, itakda ang mga itlog ng manok upang pakuluan. Pagkatapos kumukulo ng tubig, magluto sa daluyan ng init ng halos 7 minuto. Hugasan nang lubusan ang mga pipino at labanos, tuyo, gupitin ang mga buntot at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Ipadala ang mga gadgad na gulay sa isang malalim na lalagyan. Peel ang ham at i-rehas din ito sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa mga gadgad na gulay.
Bon Appetit!