Serum okroshka na may mayonesa

0
1217
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 108.8 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 4.1 gr.
Fats * 8.3 gr.
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
Serum okroshka na may mayonesa

Ang paggamit ng patis ng gatas bilang isang pagpuno para sa okroshka ay ginagawang hindi gaanong masarap at pampagana. Ang light cool na sopas ay lalong kapaki-pakinabang sa mainit na panahon ng tag-init. Okroshka sa patis ng gatas na may idinagdag mayonesa ay may isang rich lasa Ito ay isang kasiyahan na ubusin tulad ng isang pinatibay na sopas!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Huhugasan natin ang mga patatas, ilagay ito sa isang kasirola, punan ito ng tubig at ilagay sa apoy. Lutuin ang patatas hanggang sa malambot. Pagkatapos cool, alisan ng balat, banlawan ng tubig at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 9
Para sa okroshka, kailangan mo ring pakuluan ang mga itlog ng manok. Kapag handa na, palamigin ang mga ito, pagkatapos ay alisan ng balat, ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Tinadtad namin ang mga puti, at maaari mo lamang gilingin ang mga yolks ng isang tinidor. Pagkatapos ay pinagsasama namin ang mga puti sa mga yolks, ihinahalo ang mga ito.
hakbang 3 sa labas ng 9
Ang mga labanos ay dapat hugasan, i-trim sa magkabilang panig ng mga ponytail at gupitin.
hakbang 4 sa labas ng 9
Lubusan na hugasan ang dill at berdeng mga sibuyas, tuyo at tagain.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hugasan ang mga sariwang pipino ng tubig, punasan at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 6 sa labas ng 9
Gamit ang isang kutsilyo, makinis na tagain ang pinakuluang sausage.
hakbang 7 sa labas ng 9
Sa isang maginhawang lalagyan, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na inihanda para sa okroshka, panahon na may asin at paminta, ihalo ang lahat.
hakbang 8 sa labas ng 9
Upang hindi ibuhos ang buong halaga ng mga produkto na may patis ng gatas nang sabay-sabay, hatiin ang mga sangkap sa dalawang bahagi. Takpan ang isa ng takip at palamigin. Ibuhos ang gatas na patis ng gatas sa ikalawang bahagi, ihalo, pagkatapos ay idagdag ang mayonesa dito. Gumalaw hanggang sa matunaw ang mayonesa.
hakbang 9 sa labas ng 9
Paghatid ng okroshka sa mesa sa mga bahagi, ibuhos ito sa mga plato.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *