bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Okroshka sa tubig na may kulay-gatas at suka

Okroshka sa tubig na may kulay-gatas at suka

1222

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 129.2 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 5.1 gr.

Fats * 10.1 gr.

Mga Karbohidrat * 5.3 gr.

Okroshka sa tubig na may kulay-gatas at suka

Nilalaman

Narito ang isa sa mga pagpipilian para sa pagluluto ng okroshka - na may kulay-gatas at suka sa tubig. Ang sabaw sa tag-init na ito ay naging nakabubusog at magaan nang sabay. Ang nagre-refresh na epekto at panlasa ay mabihag ang sinuman! Ang pangunahing bentahe ng okroshka ay ang pagiging simple at bilis ng paghahanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ang mga itlog ay dapat na pinakuluan hanggang malambot, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin ito sa maliliit na cube.

Hugasan ang mga sariwang pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa maayos na mga cube.

Ang mga sausage ay kailangan din na tinadtad tulad ng natitirang mga sangkap - gupitin sa mga cube.

Huhugasan natin ang dill at berdeng mga sibuyas, pinatuyo ang mga ito at makinis na tinadtad ito.

Ilagay ang mga tinadtad na sangkap sa isang angkop na lalagyan, magdagdag ng tubig, kulay-gatas at asin. Paghaluin ang lahat, pagkatapos ay magdagdag ng suka sa panlasa.