Okroshka na may sausage sa kvass classic

0
835
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 103.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 4.5 gr.
Fats * 8.7 g
Mga Karbohidrat * 5.4 gr.
Okroshka na may sausage sa kvass classic

Ang Okroshka na may pinakuluang sausage sa kvass ay isa sa mga pinaka masarap na pagpipilian para sa sopas na ito. Bukod dito, ang pamamaraang pagluluto na ito ay itinuturing na isang klasikong. Maraming tao ang nais na tangkilikin ang masarap at pinalamig na okroshka sa mainit na panahon. At ang pagnanais na ito ay madaling mapagtanto, dahil ang paghahanda ng klasikong okroshka na may sausage sa kvass ay tumatagal ng isang minimum na oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Ang mga berdeng sibuyas ay dapat hugasan at tinadtad ng pino. Dapat pansinin na ang lahat ng mga produkto ay pinakamahusay na ginagamit na pinalamig.
hakbang 2 sa labas ng 14
Pagkatapos nito, ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang maginhawang lalagyan, iwisik ito ng isang maliit na halaga ng asin.
hakbang 3 sa labas ng 14
Sa tulong ng isang pusher, durugin ang sibuyas hanggang sa lumitaw ang juice.
hakbang 4 sa labas ng 14
Banlawan ang mga pipino. Upang magbigay ng isang espesyal na lasa sa okroshka, ang mga pipino ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 5 sa labas ng 14
Gupitin ang pinakuluang sausage sa maliliit na cube.
hakbang 6 sa labas ng 14
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, alisan ng balat at gupitin din ito sa maliliit na cube.
hakbang 7 sa labas ng 14
Hugasan namin ang labanos at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 8 sa labas ng 14
Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto hanggang malambot, cool sa tubig na yelo, alisan ng balat at tumaga nang maayos.
hakbang 9 sa labas ng 14
Patuyuin ang hugasan na dill, pagkatapos ay i-chop ito.
hakbang 10 sa labas ng 14
Sa isang kasirola, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: berdeng mga sibuyas, pipino, pinakuluang sausage, patatas, labanos, itlog, dill.
hakbang 11 sa labas ng 14
Timplahan ang masa ng asin at ihalo.
hakbang 12 sa labas ng 14
Susunod, ilagay ang dami ng mga pangunahing sangkap na kinakailangan bawat paghahatid sa isang plato.
hakbang 13 sa labas ng 14
Pagkatapos nito, punan ang lahat ng pinalamig na kvass.
hakbang 14 sa labas ng 14
Timplahan ang ulam ng sour cream at ituring ang iyong sarili dito! Handa na ang klasikong okroshka na may sausage sa kvass!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *