bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Okroshka na may manok sa kvass

Okroshka na may manok sa kvass

664

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 123.8 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 12 gr.

Fats * 10.5 g

Mga Karbohidrat * 2.9 gr.

Nilalaman

Ipinapanukala kong magluto ng magaan na okroshka na may manok sa kvass. Ang ulam ay naging pandiyeta at mababang calorie. Okroshka ay ganap na masisiyahan ang iyong kagutuman sa init, kapag walang pagnanais na kumain ng mainit at mabibigat na pagkain.

Mga sangkap

Mga pipino 200 gr. Kvass 1.5 l. Itlog 2 pcs. Pinakuluang sausage 250 g Dibdib ng manok 200 gr. Dill tikman Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Pakuluan ang mga itlog ng manok. Ilagay ang hugasan na manok sa isa pang kasirola, pakuluan, alisin ang bula at lutuin ng 20 minuto. Peel ang pinakuluang sausage at gupitin sa maliliit na cube. Ilagay sa isang malalim na kasirola.

Hugasan nang lubusan ang mga pipino at alisan ng balat ng gulay. Hiwain ang gulay sa parehong sukat ng lutong sausage.

Palamigin at alisan ng balat ang pinakuluang itlog ng manok. I-chop ang mga peeled na itlog gamit ang isang matalim na kutsilyo o rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola.