bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Okroshka na may labanos

Okroshka na may labanos

1212

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 125.8 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 55 minuto

Mga Protein * 4.9 gr.

Fats * 9.7 g

Mga Karbohidrat * 5.2 gr.

Nilalaman

Ang Okroshka ay handa sa halos lahat ng gulay. Ngunit ang okroshka na may mga labanos ay isa sa mga paboritong pagpipilian para sa maraming mga maybahay. Ang sopas na ito ay perpektong lumalamig kapag mainit at nababad ang katawan sa mahabang panahon. Napakagaan at nakakabaliw.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Pakuluan ang patatas at itlog nang maaga at gupitin sa maliit na piraso.

Ang natitirang gulay ay akin. Kuskusin ang mga labanos sa isang magaspang na kudkuran.

Chives at dill gamit ang isang makinis na tinadtad na kutsilyo.

Gupitin ang pinakuluang sausage sa maliliit na cube.

Gupitin ang mga pipino sa maliliit na piraso.

Inilipat namin ang buong kawali sa isang malalim na lalagyan at pinupunan ito ng kefir at tubig. Paghaluin at idagdag ang mayonesa. Ipinadala namin ito sa ref para sa isang oras upang palamig ang okroshka.

Bon Appetit!