bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Okroshka na may suka

Okroshka na may suka

879

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 151 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 55 minuto

Mga Protein * 5.8 gr.

Fats * 12.1 gr.

Mga Karbohidrat * 5.8 gr.

Nilalaman

Marami ang pamilyar sa pagpipilian ng pagluluto ng okroshka na may pinakuluang sausage. Ito ay napaka-maginhawa: kung magluto ka ng iba pang mga produkto nang maaga, nakakakuha ka ng isang malamig na bersyon ng express na sopas. Upang bigyan ang okroshka sourness, ang suka ay dumating upang iligtas, kailangan mo ng literal ng kaunti nito.

Mga sangkap

Itlog 5 piraso. Mga pipino 1 PIRASO. Patatas 5 piraso. Pinakuluang sausage 300 gr. Mga gulay 100 g Maasim na cream 300 gr. Asin tikman Tubig tikman Talaan ng suka 9% tikman

Proseso ng pagluluto

Hard-pinakuluang itlog ng manok, cool at gupitin sa maliit na piraso.

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, mabilis na cool, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

Gupitin ang isang malaking pipino o dalawang daluyan ng mga maliliit na piraso.

Grind ang lutong sausage sa mga medium-size na cubes.

Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos. Kung magagamit ang mga labanos, gupitin din ang mga ito sa mga cube.

Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang kasirola, ibuhos ng tubig, magdagdag ng sour cream at asin. Gumalaw at tikman. Magdagdag ng 1 tsp suka, pagkatapos tikman at magdagdag pa kung kinakailangan.