bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Okroshka na may pritong patatas

Okroshka na may pritong patatas

2305

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 145.1 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 5.8 gr.

Fats * 12 gr.

Mga Karbohidrat * 5.9 gr.

Nilalaman

Ang pagpipiliang okroshka na ito ay magkakaiba-iba sa menu at masisiyahan sa mga mahilig sa sariwang malamig na sopas na ito. Ang sausage at pritong patatas ay nagdaragdag ng kayamanan at pagpuno. Dalhin ang resipe na ito sa serbisyo, at ito ay magiging isang nakawiwiling interpretasyon ng isang pamilyar na ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Pakuluan ang mga itlog hanggang malambot at isawsaw sa tubig na yelo para madaling malinis. Hugasan ang mga berdeng sibuyas at perehil, matuyo ng kaunti at tumaga.

Hugasan nang maayos ang mga pipino, gupitin ang mga buntot at i-chop sa maliliit na cube.

Alisin ang packaging mula sausage at tumaga sa parehong paraan tulad ng mga pipino.

Mash ang mga peeled egg na may isang tinidor.

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at pukawin.

Gupitin ang balat mula sa patatas at gupitin sa daluyan ng mga piraso.

Painitin ang isang kawali na may langis at ilagay ang patatas dito, magdagdag ng kaunting asin at paminta at dalhin hanggang ginintuang kayumanggi. Iwanan ito upang palamig.