Okroshka sa kvass na may klasikong sausage

Ang klasikong okroshka sa kulay-gatas na may sausage ay isang mainam na sopas sa tag-init na gawa sa gulay at karne. Ayon sa kaugalian, hinahatid ito ng pinalamig; natutugunan nito ang gutom at pagkauhaw ng mabuti sa mainit na araw. Alam din ng aming mga ninuno sa lola ang resipe para sa kamangha-manghang ulam na ito, at ngayon ay ganito rin kasikat. Hindi mahirap lutuin ito, at higit sa lahat, hindi mo na kailangan pang tumayo sa kalan, at kasiyahan na kumain!

Ang resipe na ito ay maaaring tawaging isang klasikong okroshka na resipe. Ang ulam na ito ay madaling ihanda sa tag-init sa bansa o sa nayon, napakabilis at walang kahirap-hirap. Subukan mo!

Ang Okroshka na may water sausage at suka ay isang mahusay na kahalili sa tradisyonal na base ng kvass. Pagkatapos ng lahat, hindi mo laging nasa iyo ang lahat ng kailangan mo, ngunit talagang nais mong maging perpekto ang lasa! Ang kaaya-aya at hindi malilimutang aroma ng naturang okroshka ay tiyak na mangyaring lahat!

Maraming mga recipe para sa paggawa ng okroshka. Ang Okroshka na may kulay-gatas ay isang madaling bersyon ng kamangha-manghang malamig na sopas. Saturated, pampalusog, na may isang bahagyang napapansin lemon aroma - ito ay eksakto kung paano okroshka lumiliko sa kulay-gatas. Ang sopas na ito ay inihanda nang mabilis at madali. Sa init ng tag-init, ang ilaw at paglamig okroshka ay magiging isang perpektong ulam!

Ang Okroshka sa ayran na may sausage ay isang win-win formula para sa isang tradisyonal na sopas sa tag-init.Ang Ayran ay napupunta nang maayos sa mga gulay, binibigyang diin ang kanilang aroma, at ang mga piraso ng pinakuluang sausage ay nagdaragdag ng kalidad ng pampagana. Ang nasabing sopas ay isang talagang kasiyahan!

Ang tanyag na pagkain sa tag-init ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang mga paraan. Ang basehan ng mineral na tubig ay magkakaiba at gagawing mas masustansya ang sopas. Ang lasa ay napaka-kawili-wili at magaan.

Ang Whey okroshka na may sausage ay isang tag-init na gulay na sopas na mayaman sa malusog na bitamina. Sa Russia, ang okroshka ay tradisyonal na hinahain ng malamig, kaya't ang ulam na ito ay hindi lamang nabubusog nang maayos, ngunit perpektong nagre-refresh sa mainit na panahon. Hindi mahirap maghanda ng okroshka sa patis ng gatas. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring gawin ang gawaing ito!

Ang paggamit ng patis ng gatas bilang isang pagpuno para sa okroshka ay ginagawang hindi gaanong masarap at pampagana. Ang isang magaan, cool na sopas ay lalong kapaki-pakinabang sa mainit na panahon ng tag-init. Okroshka sa patis ng gatas na may pagdaragdag ng mayonesa ay may isang rich lasa Ito ay isang kasiyahan na ubusin ang tulad isang pinatibay na sopas!

Narito ang isang simpleng resipe para sa karne okroshka sa kefir. Ang sopas sa tag-init na ito ay ganap na natutunaw, binubusog ang katawan at sa parehong oras ay lumalamig sa mainit na panahon. Ang fermented na produkto ng gatas ay gumagawa ng ulam na ito hindi lamang kasiya-siya at masarap, ngunit malusog din.

Ang Okroshka ay hindi lamang isang nakakapresko ngunit isang hindi kapani-paniwalang malusog na ulam din. Ang pangunahing bagay ay upang palitan ang sausage o salami ng natural na pinakuluang fillet ng manok. At gumamit ng kvass para sa refueling. Lalo na mag-apela ang resipe na ito sa mga nag-aalaga ng kanilang pigura at kalusugan. Ngunit ang natitira ay magiging interesado ring subukan ang bersyon na ito ng okroshka!

Ang ulam na ito ay walang alinlangan na interes ng mga tunay na gourmet at mahilig sa mga eksperimento sa pagluluto. Ang Okroshka na may sprat ay maaaring ihanda sa batayan ng tubig at kvass, sa parehong mga kaso ito ay naging napakasarap. Subukan at suriin ang para sa iyong sarili.

Ang Okroshka sa kvass na may mustasa ay naging mabango at maanghang. Ang mustasa na sinamahan ng kvass ay nagbibigay sa ulam ng isang piquancy. Malaki ang papel ng pipino at labanos sa pagbibigay ng malutong at pagiging bago sa malamig na sopas. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ay gumagawa ng okroshka na kakaiba sa panlasa.Ang sopas na ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang mainit na araw ng tag-init.

Sa una, ang okroshka ay hindi naglalaman ng sausage at patatas. Ito ang ulam na ginawa ng mga unang gulay at ang mga unang gulay na lumitaw sa tagsibol. Nag-aalok din kami sa iyo upang ihanda ang nakakapreskong sopas na ito kasama ang pagdaragdag ng kvass.

Nag-aalok kami ng isang bersyon ng dagat ng okroshka - na may mga hipon. Pinagsama sa mga sariwang damo, pipino at maanghang na ham, hipon ay gumawa ng isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon. Maaari mong ihain ang ulam pareho ng pinakuluang tubig at may kvass, patis ng gatas at kahit beer.

Ito ay nangyayari na ang baka ay nananatili pagkatapos ng paghahanda ng iba pang mga pinggan. Bakit hindi bigyan siya ng pangalawang buhay at gumawa ng isang kahanga-hangang malamig na sopas ng kvass. Ito ay kanais-nais na gumamit ng puting kvass, ito ay mas acidic kaysa sa dati at binubuo ng rye at barley malt.

Ang masasarap na sariwang lutong bahay na okroshka sa kvass na may mayonesa ay isang kamangha-manghang ulam sa tag-init na, na may magaan nitong lasa at pinong aroma, ay makakapagpawala ng iyong gana sa pagkain at magpapalamig sa iyo sa isang mainit na araw. Ang ulam na ito ay mahusay para sa parehong tanghalian at isang napakagaan na hapunan.

Ang Okroshka ay isang tradisyonal na malamig na sopas na perpektong nagtatanggal ng uhaw at gutom. Ang Okroshka ay luto sa tubig, sa kvass, sa kefir, sa mineral water, sa whey, sa tan. Pinipili ng bawat isa ang kanilang paboritong pagpipilian.

Ipinapanukala kong magluto ng magaan na okroshka na may manok sa kvass. Ang ulam ay naging pandiyeta at mababang calorie. Okroshka ay ganap na masisiyahan ang iyong kagutuman sa init, kapag walang pagnanais na kumain ng mainit at mabibigat na pagkain.

Ang bawat isa sa mga mahilig sa okroshka ay may sariling paboritong recipe para sa isang malamig na ulam, maraming iba't ibang mga recipe at maraming mapagpipilian. Nais kong mag-alok ng isang recipe para sa okroshka sa kefir nang walang mga labanos. Ang Okroshka ay perpektong magre-refresh at magbabad sa iyo sa isang mainit na araw ng tag-init.

Ang Okroshka ay isang kilalang pinggan sa tag-init na nagbibigay-kasiyahan sa gana at lumamig nang maayos. Kabilang sa maraming mga paraan ng pagluluto ng okroshka, ang okroshka sa tubig na may sitriko acid ay namumukod-tangi. Ang resipe ay simple at mabilis, at kapaki-pakinabang din.

Ang masasarap at masarap na okroshka na may lemon ay isang napaka-maselan at maanghang na ulam sa tag-init na perpektong nasiyahan ang gana at nagre-refresh. Salamat sa paggamit ng tubig at kulay-gatas sa okroshka na ito, at hindi, halimbawa, mayonesa, ang ulam ay naging medyo magaan at maselan sa panlasa.

Wala akong kilala na maaaring hindi gusto ng okroshka. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng okroshka, bawat isa ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan. Ipinapanukala kong magluto ng masarap na okroshka na may lutong bahay na kvass at sour cream, na tiyak na magugustuhan ng lahat. Ang malamig na sopas ay mahusay para sa kasiya-siyang kagutuman.

Marami ang pamilyar sa pagpipilian ng pagluluto ng okroshka na may pinakuluang sausage. Ito ay napaka-maginhawa: kung magluto ka ng iba pang mga produkto nang maaga, nakakakuha ka ng isang malamig na bersyon ng express na sopas. Upang bigyan ang okroshka sourness, ang suka ay dumating upang iligtas, kailangan mo ng literal ng kaunti nito.

Isang napaka-simpleng bersyon ng okroshka: na may mga piraso ng sausage, gulay, tinimplahan ng sour cream. Maaari mong palabnawin ang naturang okroshka nang simple sa tubig o patis ng gatas. Inirerekumenda na gumamit ng mga batang pipino - mayroon silang isang mas matamis na lasa at isang malambot na pagkakayari. Ang mga balahibo ng sibuyas ay dapat ding mapili maliit at sa isang maagang yugto ng pagkahinog, nakakaapekto ito sa pangwakas na lasa ng okroshka.

Kakatwa nga, ang mga unang kurso ay maaaring ihanda at ihain ng pinalamig. Ang mga sopas ay may kasamang okroshka, napakasimple, puno ng mga bitamina at napakabilis na maghanda. Pinapayuhan ka naming gamitin ang resipe na ito sa serbisyo.

Para sa okroshka, mas mahusay na gumamit ng hindi mapait na serbesa na may rye malt, dahil mayroon itong isang tukoy na asim. Ngunit, syempre, maaari kang gumamit ng anumang beer na gusto mo, at pagkatapos ay magpasya sa naaangkop na uri ng inuming ito. Ang hanay para sa okroshka ay medyo pamantayan, ngunit salamat sa serbesa, ang lasa ay napaka-interesante.

Ang Okroshka sa patis ng gatas ay hinahatid ng pinalamig at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga gulay na hindi ginagamot ng init, na nangangahulugang panatilihin nila ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang malamig na okroshka ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang menu ng tanghalian sa isang mainit na araw ng tag-init.

Ang Okroshka ay isa sa pinakatanyag na mga pampapresko na sopas sa tag-init. Pagkatapos ng lahat, ito ay napakagaan, mababa sa calories at masustansya. Maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng okroshka, ngunit upang gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari, iminumungkahi namin na lutuin ito ng kefir at mineral na tubig.

Isang kahanga-hangang nakakapresko na sopas, kailangang-kailangan sa mainit na mga panahon ng tag-init. Ayon sa kaugalian, ang okroshka ay niluto ng kefir, ngunit ang pagdaragdag ng mineral na tubig ay gagawing mas masustansya at mas masarap ang ulam. Kung hindi mo pa nasubukan ang gayong resipe, siguraduhin na mangyaring kasama nito ang iyong sambahayan!

Ang Okroshka ay handa sa halos lahat ng gulay. Ngunit ang okroshka na may mga labanos ay isa sa mga paboritong pagpipilian para sa maraming mga maybahay. Ang sopas na ito ay perpektong lumalamig kapag mainit at nababad ang katawan sa mahabang panahon. Napakagaan at nakakabaliw.

Ang pangalang "Okroshka" ay nagmula sa salitang crumbling. Ihanda ang ulam na ito sa pamamagitan ng paggupit ng lahat ng mga sangkap at punan ito ng cool na likido. Napakapopular nito sa tag-init, dahil ang temperatura at pagkakapare-pareho nito ay maaaring parehong masiyahan ang gutom at mag-refresh sa mainit na panahon.

Ang simple at masarap na okroshka na may sausage ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na tanghalian sa isang mainit na araw. Napaka-pampagana na okroshka ay lumiliko kung lutuin mo ito sa kefir. Madali mong maihahanda ang masarap at pinong ulam na ito hindi lamang sa tag-init, kundi pati na rin sa taglamig - pagkatapos ng lahat, sa anumang supermarket maaari mong makita ang lahat ng kinakailangang mga produkto sa buong taon.

Ang Okroshka ay isang pangkaraniwan at paboritong paboritong ulam sa tag-araw, na natupok ng malamig. Ang ulam ay naging nakabubusog at mabango. Ang Okroshka on kefir ay maaaring ihanda hindi lamang sa sausage, kundi pati na rin sa iba pang mga produktong karne.

Ang masasarap at mabuting okroshka sa kefir ay makukuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mustasa sa ulam.Ang isang tunay na nakakaganyak na cool na ulam sa tag-init ay matutuwa sa iyo sa lasa nito at pinong maanghang na mustasa na mustasa.

Sa mainit na mga araw ng tag-init, para sa tanghalian nais mo ang hindi gaanong masaganang pinggan bilang mga nakakapresko na pagkain. Ang Okroshka on kefir ay isa sa mga iyon. Ang sopas na ito ay isang mahusay na kapalit para sa isang buong pagkain, sapagkat, sa kabila ng kagaanan nito, ito ay napaka masustansya, perpektong nabusog at nagbibigay lakas para sa karagdagang produktibong trabaho.

Ang pampalusog na okroshka na niluto ng kvass at kefir ay isang mayamang ulam na tiyak na pahalagahan ng iyong pamilya sa isang mainit na araw. Ang paghahanda ng ulam ay hindi talaga mahirap at hindi tumatagal ng iyong oras.

Ang White kvass ay isang tradisyonal na inuming inuming Ruso. Ang Okroshka sa naturang kvass ay lumiliko na mas masarap at mas mayaman dahil sa matalim na lasa. Ang ulam na ito ay mabuti upang pawiin ang iyong uhaw sa isang mainit na araw ng tag-init. Sa tag-araw, ang okroshka ay isang madalas na panauhin sa mesa. Sa tuwing maaari kang magluto gamit ang isang bagong recipe.

Sa pagdating ng tagsibol o tag-init, ang paghahanda ng okroshka ay nagiging nauugnay. Narito ang isang resipe para sa paggawa ng klasikong okroshka sa kvass na may sausage at sariwang pipino. Ang ulam na ito ay inihanda nang simple at mabilis. Sa kabila nito, ang okroshka sa huli ay naging kahanga-hanga sa panlasa, nakakapresko at nakapagpapasiglang!

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng okroshka na may inasnan na salmon. Ang lasa ng pagkaing-dagat ng ulam na ito ay mag-aapela hindi lamang sa mga mahilig sa pagkaing-dagat. Ang Okroshka na may salmon ay luto lamang sa kvass at dapat na cool na mabuti bago lutuin. Ang resipe ay simple. Ang hanay ng mga produkto ay bahagyang naiiba mula sa karaniwang okroshka. Magdagdag ng mga caper, olibo at adobo na pipino sa okroshka.

Ang tinapay na okroshka ay isang klasikong recipe na dumaan sa mga siglo at minana. Ang nasubok na oras na kvass na sopas na ito ay mahal sa maraming pamilya para sa pagiging simple at bilis ng paghahanda, pagkabusog at mahusay na panlasa. Ang pinakamahusay lamang ay nagiging isang tradisyon, kaya tiyaking subukan ang paggawa ng tinapay na okroshka. Gustung-gusto ito ng lahat!

Ang isa sa mga karaniwang pinggan sa tag-init ay kvass okroshka.Inilalarawan ng resipe na ito ang paghahanda ng okroshka sa kvass na may sausage at sour cream. Ang paghahanda ng naturang okroshka ay hindi magiging mahirap kahit para sa isang baguhan na maybahay. Bilang karagdagan sa kabusugan at sigla, ang okroshka sa kvass ay magbibigay sa katawan ng gastronomic na kasiyahan!

Narito ang isang matagumpay na resipe para sa sopas sa tag-init - okroshka na may sausage at mga labanos sa kvass. Ang handa na Okroshka alinsunod sa resipe na ito ay naging kasiya-siya at masarap. Bilang karagdagan, ang sopas na ito ay perpektong pinapalamig ang katawan sa mainit na panahon ng tag-init. Ang mga mabangong gulay na sinamahan ng kvass at pangunahing sangkap ay gumagawa ng okroshka isang perpektong sopas ng pamilya!

Ang Okroshka ay tradisyonal - sopas sa tag-init, dahil malamig ito. Walang kasing nagre-refresh sa isang mainit na araw tulad ng isang mangkok ng nakabubusog na bitamina okroshka. Bilang karagdagan, ang sopas ay inihanda nang napakabilis at madali, kaya't ang sinumang maybahay ay matutuwa dito.

Ayon sa resipe na ito, maaari kang gumawa ng isang ilaw at nakakapreskong sopas para sa isang mesa ng tag-init - okroshka sa ordinaryong tinapay kvass. Inanyayahan kang gawin ito nang walang karne, at lagyan ng rehas ang labanos na may mga pipino sa isang magaspang na kudkuran, na magbibigay sa ulam ng isang espesyal na panlasa. Pakuluan ang mga patatas at itlog para sa okroshka.

Ang isang tradisyonal na pinggan ng tag-init para sa marami - okroshka sa kvass na may sausage - ay inihanda nang napakasimple at mabilis, kung saan gusto ito ng mga maybahay. Ang Okroshka ayon sa resipe na ito ay naging napaka mayaman sa lasa, bitamina, sariwa at magaan. Ito ay isang tunay na kailangang-kailangan na sopas sa init ng tag-init.

Ang Okroshka sa kvass na may mayonesa ay inihanda mula sa pinakuluang sausage, pre-pinakuluang patatas at itlog, sariwang mga pipino at berdeng mga sibuyas. Para sa okroshka na ito, rehas na patatas at itlog, at ang pagdaragdag ng mayonesa dito ay magdaragdag ng kabusugan sa ulam.

Sa pagsisimula ng isang mainit na panahon, tuliro sa paghahanap ng mga kawili-wili at masarap na mga recipe? Okroshka on kvass na may sausage at mayonesa ang kailangan mo! Salamat sa kvass, herbs at cucumber, okroshka ay naging isang nakakapresko. Ang paggamit ng mayonesa kasama ang iba pang mga sangkap ay ginagawang mas matindi ang lasa ng okroshka.