
Okroshka na may kefir at whey
Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa okroshka na may kefir at whey. Isang magaan na ulam na mayaman sa mga halaman at gulay. Nagtataguyod ng mahusay na pantunaw dahil sa mga fermented na sangkap ng gatas sa unang kurso. Ang isang malusog na ulam ay magbibigay sa iyo ng pambihirang kasiyahan. Ito mismo ang kaso kapag ang ulam ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din.