Okroshka na may labanos

Ang resipe na ito ay maaaring tawaging isang klasikong okroshka na resipe. Ang ulam na ito ay madaling ihanda sa tag-init sa bansa o sa nayon, napakabilis at walang kahirap-hirap. Subukan mo!

Ang klasikong okroshka sa kulay-gatas na may sausage ay isang mainam na sopas sa tag-init na gawa sa gulay at karne. Ayon sa kaugalian, hinahatid ito ng pinalamig; natutugunan nito ang gutom at pagkauhaw ng mabuti sa mainit na araw. Alam din ng aming mga ninuno sa lola ang resipe para sa kamangha-manghang ulam na ito, at ngayon ay ganito rin kasikat. Hindi mahirap lutuin ito, at higit sa lahat, hindi mo na kailangan pang tumayo sa kalan, at kasiyahan na kumain!

Ang Okroshka na may kulay-gatas at tubig ay isang napaka-masarap na bersyon ng klasikong sopas ng Russia. Ito ay perpektong nagpapalusog at nagtatanggal ng uhaw, at praktikal na kailangang-kailangan sa mainit na mga araw ng tag-init. Napakadali upang maghanda ng gayong ulam, ngunit ang buong pamilya ay tiyak na pahalagahan ang pampagana nito!

Ang Okroshka na may water sausage at suka ay isang mahusay na kahalili sa tradisyonal na base ng kvass. Pagkatapos ng lahat, hindi mo laging nasa iyo ang lahat ng kailangan mo, ngunit talagang nais mong maging perpekto ang lasa! Ang kaaya-aya at hindi malilimutang aroma ng naturang okroshka ay tiyak na mangyaring lahat!

Ang paggamit ng patis ng gatas bilang isang pagpuno para sa okroshka ay ginagawang hindi gaanong masarap at pampagana. Ang isang magaan, cool na sopas ay lalong kapaki-pakinabang sa mainit na panahon ng tag-init. Okroshka sa patis ng gatas na may pagdaragdag ng mayonesa ay may isang rich lasa Ito ay isang kasiyahan na ubusin ang tulad isang pinatibay na sopas!

Narito ang isang simpleng resipe para sa karne okroshka sa kefir. Ang sopas sa tag-init na ito ay ganap na natutunaw, binubusog ang katawan at sa parehong oras ay lumalamig sa mainit na panahon. Ang fermented na produkto ng gatas ay gumagawa ng ulam na ito hindi lamang kasiya-siya at masarap, ngunit malusog din.

Ang Okroshka sa kvass na may mustasa ay naging mabango at maanghang. Ang mustasa na sinamahan ng kvass ay nagbibigay sa ulam ng isang piquancy. Malaki ang papel ng pipino at labanos sa pagbibigay ng malutong at pagiging bago sa malamig na sopas. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ay gumagawa ng okroshka na kakaiba sa panlasa. Ang sopas na ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang mainit na araw ng tag-init.

Kung nais mong gawing mas masustansiya at kasiya-siya ang okroshka, ang resipe na ito ay para sa iyo. Ang Okroshka sa sabaw na may kefir ay naging napakasarap, na may isang kagiliw-giliw na mayamang lasa. Ang ganitong ulam ay magbabago ng iyong ideya ng tag-init na sopas na ito at ikalulugod ang iyong pamilya.

Ang tanyag na pagkain sa tag-init ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang mga paraan. Ang basehan ng mineral na tubig ay magkakaiba at gagawing mas masustansya ang sopas. Ang lasa ay napaka-kawili-wili at magaan.

Ang Okroshka ay handa sa halos lahat ng gulay. Ngunit ang okroshka na may mga labanos ay isa sa mga paboritong pagpipilian para sa maraming mga maybahay. Ang sopas na ito ay perpektong lumalamig kapag mainit at nababad ang katawan sa mahabang panahon. Napakagaan at nakakabaliw.

Ang Okroshka ay isa sa pinakatanyag na mga pampapresko na sopas sa tag-init. Pagkatapos ng lahat, ito ay napakagaan, mababa sa calories at masustansya. Maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng okroshka, ngunit upang gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari, iminumungkahi namin na lutuin ito ng kefir at mineral na tubig.

Isang kahanga-hangang nakakapresko na sopas, kailangang-kailangan sa mainit na mga panahon ng tag-init. Ayon sa kaugalian, ang okroshka ay niluto ng kefir, ngunit ang pagdaragdag ng mineral na tubig ay gagawing mas masustansya at mas masarap ang ulam. Kung hindi mo pa nasubukan ang gayong resipe, siguraduhin na mangyaring kasama nito ang iyong sambahayan!

Ang isda okroshka ay naging malusog at masarap, ganap na hindi mahirap maghanda.Gagamitin namin ang gaanong inasnan na isda, at mineral water at kefir bilang isang dressing, at syempre magdaragdag kami ng mas maraming mga gulay. Kung hindi mo pa nasubukan ang gayong okroshka, oras na upang lutuin ito.

Ito ay nangyayari na ang baka ay nananatili pagkatapos ng paghahanda ng iba pang mga pinggan. Bakit hindi bigyan siya ng pangalawang buhay at gumawa ng isang kahanga-hangang malamig na sopas ng kvass. Ito ay kanais-nais na gumamit ng puting kvass, ito ay mas acidic kaysa sa dati at binubuo ng rye at barley malt.

Napakasarap na tangkilikin ang isang malamig na unang kurso sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang paghahanda ng mabilis na pagpipiliang ito ay napaka-simple: kailangan mong makinis na tumaga ng mga gulay, hamon at halaman at punan ng mineral na tubig at kulay-gatas. Ang nakakapresko at malusog na okroshka ay magiging isang mahusay na pagkain para sa buong pamilya.

Ang pagluluto ng isang malamig na sopas na may manok, gulay at halaman ay ganap na hindi mahirap. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na makinis na tinadtad at tinimplahan ng produktong maasim na pagawaan ng gatas, kung ninanais, hinalo ng tubig na mineral.

Ang Okroshka ay itinuturing na isang malamig na sopas sa tag-init dahil sa pagkakaroon ng mga sariwang gulay dito. Ngunit, kung magdagdag ka ng mga adobo na pipino, ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa taglamig o pag-iba-ibahin ang menu ng tag-init.

Para sa okroshka, mas mahusay na gumamit ng hindi mapait na serbesa na may rye malt, dahil mayroon itong isang tukoy na asim. Ngunit, syempre, maaari kang gumamit ng anumang beer na gusto mo, at pagkatapos ay magpasya sa naaangkop na uri ng inuming ito. Ang hanay para sa okroshka ay medyo pamantayan, ngunit salamat sa serbesa, ang lasa ay napaka-interesante.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng nagre-refresh ng Russian dish. Sa resipe na ito, gumagamit kami ng ham bilang sangkap ng karne at sour cream na may tubig bilang isang nagbubuklod na likido. Siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa mga sariwang makatas na gulay at malutong gulay. Ang lahat ng mga sangkap ay maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa maliliit na cube.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng okroshka: sa kvass, kefir, whey, carbonated na tubig.Siyempre, ang bawat maybahay ay may sariling resipe ng lagda para sa okroshka, na nais nila at ng kanyang pamilya. Ngayon ay pupunan namin ang piggy bank ng mga resipe para sa paggawa ng okroshka at gawin ito ng sour cream at mayonesa. Ito ay naging napakasarap, subukan din ito!

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang resipe para sa paggawa ng okroshka - na may kefir at mineral na tubig. Ang isang kagiliw-giliw na nakakapreskong kombinasyon ng mga sangkap na ito ay magbubukas sa iyo sa isang bagong lasa ng okroshka. Magdaragdag din kami ng maraming mga gulay at gulay, at manok ang magiging sangkap ng karne. Ang nasabing isang light at pandiyeta na bersyon ng okroshka ay mag-apela sa mga sumusunod sa pigura, pati na rin ang mga tagasuporta ng tamang nutrisyon.

Ang pangalang "Okroshka" ay nagmula sa salitang crumbling. Ihanda ang ulam na ito sa pamamagitan ng paggupit ng lahat ng mga sangkap at punan ito ng cool na likido. Napakapopular nito sa tag-init, dahil ang temperatura at pagkakapare-pareho nito ay maaaring parehong masiyahan ang gutom at mag-refresh sa mainit na panahon.

Ang ulam na ito ay walang alinlangan na interes ng mga tunay na gourmet at mahilig sa mga eksperimento sa pagluluto. Ang Okroshka na may sprat ay maaaring ihanda sa batayan ng tubig at kvass, sa parehong mga kaso ito ay naging napakasarap. Subukan at suriin ang para sa iyong sarili.

Ang wastong lutong okroshka sa mineral na tubig ay isang tunay na pandiyeta na ulam na makakatulong upang masiyahan ang pakiramdam ng gutom. Kadalasan ang nasabing okroshka ay kasama sa diyeta ng mga taong nais na mawalan ng timbang.

Ang Okroshka na walang karne ay isang mahusay na pandiyeta sa pagkain na angkop para sa isang menu ng tanghalian sa tag-init. Sa kabila ng kakulangan ng karne, nananatili pa rin itong medyo masustansiya at kasiya-siya.

Kakatwa nga, ang mga unang kurso ay maaaring ihanda at ihain ng pinalamig. Ang mga sopas ay may kasamang okroshka, napakasimple, puno ng mga bitamina at napakabilis na maghanda. Pinapayuhan ka naming gamitin ang resipe na ito sa serbisyo.

Ang Okroshka sa mineral water at sour cream na may ham, sariwang gulay, itlog at halaman ay magbibigay lakas at mag-refresh sa init ng tag-init. Mas mahusay na palabnawin ang naturang sopas na may tubig na mineral bago ihain, ito ay magpapahaba sa buhay ng istante nito.

Ang luto ng okroshka na may pinaghalong sabaw ng manok at patis ng gatas ay magsisilbing masustansiyang pagkain para sa buong pamilya. Ang lutong karne ay gumuho sa sopas, at ito ay mayaman sa protina, samakatuwid, ang okroshka ay mabubusog sa lahat ng mga miyembro ng pamilya sa mahabang panahon. Magdagdag ng mustasa sa pagbibihis upang magdagdag ng isang malasang ugnay sa buong pinggan.

Isang mura at madaling maghanda ng sopas sa tagsibol-tag-init na pinapayagan habang nag-aayuno. Maaari din itong matupok ng mga vegetarians at vegans. Ang nasabing ulam ay mababa ang calorie, habang ito ay lumalabas na medyo makapal.

Sa una, ang okroshka ay hindi naglalaman ng sausage at patatas. Ito ang ulam na ginawa ng mga unang gulay at ang mga unang gulay na lumitaw sa tagsibol. Nag-aalok din kami sa iyo upang ihanda ang nakakapreskong sopas na ito kasama ang pagdaragdag ng kvass.

Ang orihinal na sopas ng Russian okroshka ay maaaring mabago at maidagdag doon ng kulitis at mint, ito ay naging napaka-presko at hindi pangkaraniwan. Para sa mga mahilig sa mas makapal na pinggan, ang bahagi ng patatas ay maaaring hadhad sa isang salaan o suntok sa pamamagitan ng isang blender na may isang maliit na halaga ng kefir. Kung kailangan mo ng okroshka mas acidic, dapat kang magdagdag ng literal na 1 pakurot ng sitriko acid.

Ang simple at masarap na okroshka na may sausage ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na tanghalian sa isang mainit na araw. Napaka-pampagana na okroshka ay lumiliko kung lutuin mo ito sa kefir. Madali mong maihahanda ang masarap at pinong ulam na ito hindi lamang sa tag-init, kundi pati na rin sa taglamig - pagkatapos ng lahat, sa anumang supermarket maaari mong makita ang lahat ng kinakailangang mga produkto sa buong taon.

Ang masasarap at masarap na okroshka na may lemon ay isang napaka-maselan at maanghang na ulam sa tag-init na perpektong nasiyahan ang gana at nagre-refresh. Salamat sa paggamit ng tubig at kulay-gatas sa okroshka na ito, at hindi, halimbawa, mayonesa, ang ulam ay naging medyo magaan at maselan sa panlasa.

Ang masasarap na sariwang lutong bahay na okroshka sa kvass na may mayonesa ay isang kamangha-manghang ulam sa tag-init na, na may magaan nitong lasa at pinong aroma, ay makakapagpawala ng iyong gana sa pagkain at magpapalamig sa iyo sa isang mainit na araw. Ang ulam na ito ay mahusay para sa parehong tanghalian at isang napakagaan na hapunan.

Ang magaan na tag-init na okroshka sa kefir ay inihanda na kasing dali ng mga shell ng peras. Ang ulam na ito ay hindi ka iiwan ng gutom, ngunit magiging napakadali para sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang Okroshka on kefir ay isang hindi mapagpanggap na ulam, kaya ang paghahanda nito ay hindi magiging sanhi ng anumang paghihirap para sa sinuman. Subukan mo!

Ang Whey ay isang mainam na produktong pandiyeta na may mababang nilalaman ng calorie at maraming mga elemento ng pagsubaybay. Ipinapanukala kong magluto ng klasikong okroshka na may patis ng gatas. Ang serum ay maaaring ihanda ng iyong sarili o ginamit nang handa na.

Ang Okroshka ay isang pangkaraniwan at paboritong paboritong ulam sa tag-araw, na natupok ng malamig. Ang ulam ay naging nakabubusog at mabango. Ang Okroshka on kefir ay maaaring ihanda hindi lamang sa sausage, kundi pati na rin sa iba pang mga produktong karne.

Ang Okroshka ay isang tradisyonal na malamig na sopas na perpektong nagtatanggal ng uhaw at gutom. Ang Okroshka ay luto sa tubig, sa kvass, sa kefir, sa mineral water, sa whey, sa tan. Pinipili ng bawat isa ang kanilang paboritong pagpipilian.

Ang resipe para sa okroshka sa patis na may manok ay kusang lumabas. Kapag gagawa ako ng okroshka, wala akong nahanap na kefir o kvass sa ref. Nagpasiya akong gumawa ng isang eksperimento sa suwero. Wala sa pamilya ang nakaramdam ng anumang pagkakaiba. Akala ng lahat na ang okroshka ay nasa kefir.

Wala akong kilala na maaaring hindi gusto ng okroshka. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng okroshka, bawat isa ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan. Ipinapanukala kong magluto ng masarap na okroshka na may lutong bahay na kvass at sour cream, na tiyak na magugustuhan ng lahat. Ang malamig na sopas ay mahusay para sa kasiya-siyang kagutuman.

Ang Okroshka sa mineral na tubig na may kulay-gatas ay maaaring ihanda para sa tanghalian sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang nasabing okroshka ay cool at mababad ka ng perpekto. Ang mga maliliwanag na kulay ng malamig na sopas ay magagalak at magpapasaya sa iyo.

Ang Okroshka, na minamahal ng marami, ay madaling maghanda alinsunod sa isang vegetarian na resipe. Magdagdag ng gulay at walang karne! Ang ulam ay pahalagahan hindi lamang ng mga vegetarians, ang sariwang ulam na gulay ay napakahusay para sa isang tanghalian ng pamilya sa isang mainit na maaraw na araw.

Maaaring ihanda ang bintana sa iba't ibang paraan. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga sangkap. Subukan ang isang ulam na gawa sa patis ng gatas. Marahil ang pagpipiliang ito ay magiging iyong paborito.

Ang sariwa at mabangong okroshka ay maaaring umangkop sa anumang mga kagustuhan sa panlasa. Ang bersyon ng vegan ay handa nang eksklusibo mula sa mga produktong batay sa halaman. Subukan ang isang magaan at kaaya-aya na ulam!

Ang mabangong malamig na okroshka ay nauugnay sa pagiging bago at halaman. Kadalasan, ang ulam ay hinahain sa panahon ng maiinit. Gawin itong espesyal sa pamamagitan ng pagluluto nito sa ayran. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may isang orihinal at natatanging panlasa.

Sa tag-araw, ang okroshka ay napakapopular para sa kakayahang i-refresh at mabilis na masiyahan ang parehong gutom at uhaw. Nag-aalok kami ng isang resipe para sa isa sa mga pinaka-karaniwang pagkakaiba-iba ng sopas na ito - okroshka sa tubig na may mayonesa at suka. Perpekto itong nababad at simpleng hindi mapapalitan sa isang mainit na araw ng tag-init. Subukan mo!

Sa mainit na mga araw ng tag-init, para sa tanghalian nais mo ang hindi gaanong masaganang pinggan bilang mga nakakapresko na pagkain. Ang Okroshka on kefir ay isa sa mga iyon. Ang sopas na ito ay isang mahusay na kapalit para sa isang buong pagkain, sapagkat, sa kabila ng kagaanan nito, ito ay napaka masustansya, perpektong nabusog at nagbibigay lakas para sa karagdagang produktibong trabaho.

Sa tag-araw, walang mas kanais-nais kaysa sa isang nakakapreskong okroshka, na agad na nagtatanggal ng parehong gutom at uhaw. Ang Okroshka na walang mga itlog ay isang mainam na recipe para sa mga vegetarians o para sa mga walang ganitong sangkap sa kusina. Ang sopas na ito ay naging napakasarap at maaaring ihain pareho para sa tanghalian at hapunan.

Ang istatistika ay hindi nagsisinungaling: ang okroshka na may malunggay ay napakapopular. At lahat dahil sa malunggay, ang tradisyunal na sopas na nagre-refresh ng tag-init na ito ay nagiging maanghang din, mabango - kung ano ang kailangan mo para sa isang mainit na araw. Ang okroshka na may malunggay ay kapwa mabubusog at aalisin ang uhaw. Isang kahanga-hangang pandaigdigang resipe!

Ang Okroshka ay tradisyonal - sopas sa tag-init, dahil malamig ito. Walang kasing nagre-refresh sa isang mainit na araw tulad ng isang mangkok ng nakabubusog na bitamina okroshka. Bilang karagdagan, ang sopas ay inihanda nang napakabilis at madali, kaya't ang sinumang maybahay ay matutuwa dito.

Sino ang hindi nagkagusto sa pampalusog at sa parehong oras light okroshka, na perpektong saturates sa isang araw ng tag-init at pinapaalala ang mga maiinit na araw sa iba pang mga oras ng taon. Ang tradisyonal na istilo ng Polish na okroshka ay inihanda mula sa pamilyar na mga sangkap, habang ini-save ang enerhiya at oras ng hostess. Subukan mo!