bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Pancakes sa mainit na kefir

Pancakes sa mainit na kefir

1152

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 249 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 10.4 g

Fats * 7.7 g

Mga Karbohidrat * 52.1 gr.

Nilalaman

Nais kong magmungkahi ng isang recipe para sa hindi pangkaraniwang mga pancake. Ang pagiging natatangi ng resipe ay nakasalalay sa ang katunayan na ang kuwarta ng pancake ay inihanda sa mainit na kefir. Ang ulam ay naging malago at mahangin. Ang mga nasabing pancake ay maaaring ihanda para sa agahan, pag-iba-iba ang mga ito ng iba't ibang mga sarsa.

Mga sangkap

Itlog 1 PIRASO. Kefir 1 kutsara Harina 2 kutsara Granulated na asukal 3 kutsara Baking soda 1 tsp Mantika para sa pagprito Asin 1 kurot

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang kefir sa isang kasirola at ilagay sa apoy, dalhin sa isang mainit na estado, ngunit upang ang kefir ay hindi mabaluktot.

Patayin ang apoy at ibuhos ang kalahati ng sifted na harina sa isang salaan.

I-crack ang isang itlog ng manok at ihalo nang mabuti ang kuwarta.

Magdagdag ng baking soda, granulated sugar at asin at ihalo nang mabuti. Ang soda ay papatayin ng acid ng kefir.

Idagdag ang pangalawang bahagi ng sifted harina. Haluin mabuti. Ang kuwarta ay dapat na sobrang kapal.

Mainit nang mabuti ang kawali sa katamtamang init, magsipilyo ng kaunting langis ng halaman. Gamit ang dalawang kutsara, ilagay ang kuwarta sa isang mainit na kawali at kayumanggi hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.