bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Kefir pancake

Kefir pancake

1000

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 279.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 9.8 g

Fats * 14.2 g

Mga Karbohidrat * 43.2 g

Nilalaman

Ang mga Kefir pancake ay isang mabilis at madaling paraan upang mapakain ang isang pamilya. Maihanda ang mga ito nang mabilis, maaaring kainin ng sour cream, na may jam o jam, na may iba't ibang mga syrup, na may kalabasa na caviar at anumang iba pang mga tagapuno. Ang mga pancake ay naging mahangin at agad na lumipad sa mesa, inirerekumenda kong magluto ng dobleng bahagi nang sabay-sabay.

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Kefir 0.5 l. Granulated na asukal 5 kutsara Harina 400 - 500 gr. Mayonesa tikman Baking soda 1 tsp Asin 1 tsp Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang kinakailangang mga pagkain ng pancake.

Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at granulated na asukal, ihalo nang mabuti sa isang tinidor o palis. Ayusin ang dami ng granulated sugar ayon sa gusto mo.

Ibuhos ang kefir, pukawin nang mabuti.

Magdagdag ng baking soda at harina na inayos sa pamamagitan ng isang salaan sa nagresultang masa. Ipakilala ang harina sa maraming mga hakbang. Ayusin mo mismo ang dami ng harina. Gumalaw ng marahan ang kuwarta.

Painitin nang mabuti ang kawali. Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman. Kung ang kawali ay hindi dumikit, iprito ang mga pancake nang walang langis. Parating kutsara ang kuwarta gamit ang isang kutsara.

Kapag ang mga gilid ng pancake ay kayumanggi, i-on sa kabilang panig.

Ihain ang natapos na mga pancake, dekorasyon ayon sa gusto mo. Sa aming pamilya, ang mga nasabing pancake ay kinakain na may parehong matamis at maalat na pagpuno. Maaari kang gumawa ng isang sarsa ng kulay-gatas na may bawang at mga sariwang halaman. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan at imahinasyon.

Bon Appetit!