bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga fritter na may kefir 500 ML

Mga fritter na may kefir 500 ML

6057

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 249.3 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 10.4 g

Fats * 7.7 g

Mga Karbohidrat * 52.1 gr.

Nilalaman

Ang mga tamang pancake ay dapat na malambot at malambot sa loob. Sa resipe na ito, isisiwalat namin ang ilang mga trick na magpapahintulot sa iyo na gumawa ng mga pancake na tulad nito.

Mga sangkap

Kefir 500 ML Harina 300 gr. Granulated na asukal 2 kutsara Itlog 2 pcs. Baking soda 1 tsp Asin 1 tsp Langis ng mirasol 2 - 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto

Alisin nang maaga ang kefir mula sa ref upang mag-init ito hanggang sa temperatura ng kuwarto. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog, kefir, asukal, baking soda at asin. Talunin ang halo gamit ang isang palis.

Unti-unting magdagdag ng harina sa mga bahagi at pukawin. Ang kuwarta ay dapat na makapal at malapot, walang mga bugal.

Init ang langis ng mirasol sa isang kawali, ibuhos ang kuwarta sa kawali na may isang kutsara, na bumubuo ng mga bilog na pancake. Kapag ang isang panig ay maayos na kayumanggi at ang kuwarta ay tumaas, i-on ang mga pancake at iprito sa kabilang panig.

Ang mga nakahanda na pancake ay maaaring ma-blotter ng isang tuwalya ng papel upang mapupuksa ang labis na taba. Ang mga pancake ay maaaring iwisik ng sour cream, jam, o simpleng iwisik ng pulbos na asukal.

Bon Appetit!