bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Kefir pancake na may lebadura na mabilis na kumikilos

Kefir pancake na may lebadura na mabilis na kumikilos

1304

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 249.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 10.4 g

Fats * 7.7 g

Mga Karbohidrat * 52.1 gr.

Kefir pancake na may lebadura na mabilis na kumikilos

Nilalaman

Ang malambot na pancake na may lebadura ay perpekto para sa agahan o isang masarap na meryenda para sa isang meryenda sa hapon. Maaari silang madagdagan ng jam, whipped cream at prutas, kondensadong gatas, tsokolate, o sour cream lamang.

Mga sangkap

Harina 350 gr. Kefir 400 ML Itlog 2 pcs. Granulated na asukal 3 kutsara Asin 0.5 tsp Langis ng mirasol 2 - 3 kutsara

Proseso ng pagluluto

Alisin ang mga sangkap ng pancake mula sa ref upang ang mga ito ay nasa temperatura ng kuwarto kapag nagluluto.

Ibuhos ang asukal at tuyong lebadura sa kefir. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog ng manok at isang pakurot ng asin. Talunin ang halo gamit ang isang palis.

Salain ang harina at idagdag sa kuwarta, ihalo na rin. Ang kuwarta ay dapat na makapal, makinis at walang bukol. Takpan ang lalagyan ng kuwarta na may kumapit na pelikula at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 15 minuto, sa oras na ang kuwarta ay tataas sa dami at maging mahangin.

Painitin ang kawali, ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol, kutsara ang kuwarta at ibuhos sa kawali, na bumubuo ng mga bilog na pancake. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig sa daluyan ng init.