bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Kefir pancake na may keso sa maliit na bahay na walang lebadura

Kefir pancake na may keso sa maliit na bahay na walang lebadura

1102

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 182.6 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 8.3 gr.

Fats * 7.1 gr.

Mga Karbohidrat * 36 gr.

Kefir pancake na may keso sa maliit na bahay na walang lebadura

Nilalaman

Mabango, mahimulmol, na may pritong crust, pancake sa kefir na may keso sa kubo at walang lebadura, na hinahain para sa agahan, ay mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay. Ayon sa iminungkahing resipe, makakakuha ka ng eksaktong mga pancake, hindi mga cake ng keso, dahil sa mga inihurnong kalakal na ito ay may iba't ibang ratio ng harina at keso sa maliit na bahay.

Mga sangkap

Cottage keso 150 g Itlog 1 PIRASO. Harina 150 g Kefir 150 ML Baking soda 1 tsp Granulated na asukal 2 kutsara Asin 1 kurot Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang kinakailangang halaga ng keso sa maliit na bahay sa isang magkakahiwalay na mangkok, basagin ang isang itlog dito, magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin at mash ang keso sa maliit na bahay na may isang tinidor.

Pagkatapos ay idagdag ang temperatura ng kuwarto kefir sa curd.

Sa isang hiwalay na mangkok, salain ang kinakailangang dami ng harina sa isang salaan, magdagdag ng isang kutsarita ng baking soda dito at ihalo na rin.

Pagkatapos ibuhos ang harina sa pinaghalong kefir-curd. Masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Hindi kinakailangan na masahin ito sa mahabang panahon, ihalo lamang ang mga tuyo at likidong sangkap. Handa na ang kuwarta ng pancake.

Painitin nang mabuti ang langis sa isang kawali. Basain ang kutsara na may langis o tubig at ilagay ang kuwarta sa isang preheated frying pan kasama nito, na bumubuo ng maliliit na pancake.