bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may curdled milk na may cottage cheese

Mga pancake na may curdled milk na may cottage cheese

1648

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 190.8 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 8.3 gr.

Fats * 8.2 gr.

Mga Karbohidrat * 35.9 g

Mga pancake na may curdled milk na may cottage cheese

Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isang pang-elementong resipe para sa mga pancake na may keso sa kubo, na niluto sa yogurt. Tinitiyak ko sa iyo, hindi mo pa natitikman ang ganyang masarap! Ang mga pancake ay malambot at mahangin. Perpekto bilang isang matamis na gamutin sa tsaa o kape. Magluto at mangyaring ang iyong sarili at ang iyong pamilya!

Mga sangkap

Yogurt 250 ML Harina 180 g Granulated na asukal 80 gr. Asin 1 kurot Baking soda 1 tsp Cottage keso 200 gr. Mandarin zest 1 tsp Itlog 2 pcs. Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Masira ang mga itlog ng manok sa temperatura ng kuwarto sa isang malalim na lalagyan at idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated na asukal at asin.

Haluin nang lubusan sa isang palis o panghalo hanggang sa makinis at mahimulmol.

Sukatin ang kinakailangang dami ng keso sa maliit na bahay, ilagay sa isang malalim na mangkok at i-mash ito nang kaunti sa isang tinidor. Maaari kang kumuha ng keso sa maliit na bahay ng anumang nilalaman ng taba at pagkakapare-pareho - crumbly, soft, sa isang briquette.

Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang pinalo na itlog na itlog. Paghalo ng mabuti

Alisin ang curdled milk mula sa ref nang maaga at painitin ito sa apoy o sa isang oven sa microwave hanggang sa mainit-init, at pagkatapos ay ibuhos ito sa curd mass. Paghalo ng mabuti

Salain ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo, baking soda sa isang lalagyan sa pamamagitan ng isang pinong salaan at idagdag, kung nais, ground mandarin zest.

Pukawin ang kuwarta nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa at tuluyan nang nawala ang mga bugal. Para sa kaginhawaan, braso ang iyong sarili ng isang palis o panghalo.

Pag-init ng isang kawali na may isang makapal na ilalim sa mababang init. Ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman. Gamit ang isang kutsara, maingat na ikalat ang kuwarta, pinupunan ang buong ibabaw ng kawali at lutuin hanggang sa ang mga gilid ng pancake ay browned at ang kuwarta ay natakpan ng mga bula sa itaas.

Gamit ang dalawang tinidor o isang spatula, ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Alisin ang natapos na mga pancake mula sa kawali at ilagay sa isang pinggan, na dati ay tinakpan ito ng mga tuwalya ng papel o mga napkin upang ang labis na langis ay masisipsip.

Ihain ang mga luntiang pancake sa curdled milk na may cottage cheese sa mga bahagi, idagdag ang iyong paboritong jam, jam, jam, syrup, condensadong gatas o sour cream kung ninanais.

Tangkilikin ang iyong tsaa!