bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Whey pancake na may keso

Whey pancake na may keso

937

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 190.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 13.6 gr.

Fats * 11.7 g

Mga Karbohidrat * 23.4 gr.

Nilalaman

Para sa mga mahilig sa simpleng homemade baking, inirerekumenda kong gumawa ng mga whey pancake na may keso. Ang mga inihurnong kalakal ay malambing at nakakaganyak, na may hindi kapani-paniwalang aroma at panlasa. Ang paggawa ng mga pancake ay hindi dapat tumagal ng labis sa iyong oras. Madalas akong gumagawa ng ganoong mga pancake para sa agahan o hapunan kasama ang aking mga lutong bahay.

Mga sangkap

Serum ng gatas 250 ML Harina 160 g Parmesan keso 80 gr. Baking soda 0.5 tsp Asin tikman Mantika para sa pagprito Itlog 2 pcs. Ground black pepper tikman

Proseso ng pagluluto

Suriin ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo sa isang malalim na lalagyan sa pamamagitan ng isang pinong salaan.

Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iyong mga paboritong pampalasa.

Pukawin ng mabuti ang mga tuyong sangkap sa isang kutsara.

Alisin ang whey sa ref nang maaga o painitin ito nang kaunti sa mababang init o sa microwave. Idagdag ang kinakailangang dami ng baking soda at ihalo nang lubusan hanggang sa maganap ang isang katangiang reaksyon.

Pagkatapos ay basagin ang mga itlog ng manok sa nagresultang masa.

Paghaluin nang maayos sa isang panghalo o palis hanggang sa makinis.

Idagdag ang mga nakahandang tuyong sangkap sa maraming mga hakbang.

Pukawin ang kuwarta nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa at ang mga bugal ay ganap na nawala gamit ang isang palo o panghalo.

Grate hard cheese sa isang magaspang kudkuran.

At pagkatapos ay idagdag sa lutong kuwarta.

Gumalaw ng banayad na masa mula sa ibaba hanggang sa itaas.

Pag-init ng isang malalim na kawali na may isang makapal na ilalim sa daluyan ng init. Pagkatapos ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Gamit ang isang kutsara o kutsara, maingat na ilagay ang handa na kuwarta sa isang distansya mula sa bawat isa, pantay na pamamahagi nito sa buong kawali.

Kapag ang mga gilid ng pancake ay nagbabago ng kulay at ang kuwarta sa tuktok ay umagaw nang maayos, gumamit ng dalawang tinidor o isang spatula upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.