bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may yogurt at kefir

Mga pancake na may yogurt at kefir

1341

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 175.6 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 35 minuto

Mga Protein * 7 gr.

Fats * 7.5 g

Mga Karbohidrat * 34.2 g

Nilalaman

Nais kong mag-alok ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis at masarap na agahan. Ang mga pancake na gawa sa yogurt at kefir ay may isang hindi kapani-paniwalang maselan, mahangin at mahimulmol na pagkakahabi at mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa homemade baking. Siguraduhing gamitin ang resipe at magluto ng mga pancake.

Mga sangkap

Kefir 200 ML Yogurt 100 ML Harina 320 g Granulated na asukal 2 kutsara Baking soda 1 tsp Asin 0.5 tsp Mantika para sa pagprito Itlog 1 PIRASO.

Proseso ng pagluluto

Pagsamahin ang kefir at natural na yogurt sa isang malalim na lalagyan, at pagkatapos ay pag-init hanggang mainit-init sa isang paliguan sa tubig. Idagdag ang kinakailangang dami ng baking soda at ihalo nang lubusan hanggang sa maganap ang isang katangian na foaming reaksyon.

Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated asukal at asin. Gumalaw nang maayos hanggang sa makinis.

Pagkatapos ay basagin ang isang itlog ng manok sa temperatura ng kuwarto sa nagresultang masa.

Pukawin ang kuwarta nang lubusan hanggang mabuo ang isang homogenous na makinis na i-paste.

Unti-unting idagdag ang harina ng trigo na dati ay sinala sa pamamagitan ng isang mabuting salaan.

Pukawin ang kuwarta nang lubusan hanggang makinis. Ito ay mas maginhawa upang gumamit ng isang palis o panghalo. Ngunit maaari kang makadaan sa isang regular na kutsara.

Painitin ang isang kawali na may makapal na ilalim ng mabuti sa maximum na init. Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Bawasan ang init sa mababang. Gamit ang dalawang kutsara, dahan-dahang ilagay ang kuwarta sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa.

Ganapin ang pagkalat ng kuwarta sa buong ibabaw ng kawali. Pagprito ng mga pancake hanggang sa isang masarap na gintong kayumanggi crust sa isang gilid.

Sa sandaling ang mga gilid ng pancake ay sapat na pinirito, at ang kuwarta sa tuktok ay mahigpit na nakakakuha at lumapot, lilitaw ang mga bula sa ibabaw, gumamit ng dalawang tinidor upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig.

Iprito ang mga pancake hanggang sa isang masarap na brownish crust sa kabilang panig.

Ilagay ang mga lutong pancake sa isang pinggan o isang malalim na plato.

Paghatid ng mga mainit na pancake na may yogurt at kefir kasama ang iyong mga paboritong maiinit na inumin. Bilang karagdagan, maaari mong ihatid ang iyong paboritong jam, jam, condensadong gatas o sour cream.

Masiyahan sa luntiang mga lutong bahay na cake!