bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may yogurt at sour cream

Mga pancake na may yogurt at sour cream

1469

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 199.1 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 6.9 gr.

Fats * 10.7 g

Mga Karbohidrat * 34.1 gr.

Nilalaman

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang simple, masarap at mabilis na resipe para sa malambot at mahimulmol na mga pancake na niluto ng yogurt at sour cream. Ang mga pancake ay perpekto para sa isang agahan ng pamilya o isang magiliw na pagdiriwang ng tsaa. Maghanda ng mga lutong bahay na cake at kaaya-ayaang sorpresahin ang iyong mga panauhin at kamag-anak.

Mga sangkap

Maasim na cream 100 g Yogurt 350 ML Harina 500 gr. Granulated na asukal 3 kutsara Baking soda 1 tsp Asin 1 tsp Mantika para sa pagprito Itlog 4 na bagay.

Proseso ng pagluluto

Una, alisin ang mga itlog ng manok, kulay-gatas at natural na yogurt mula sa ref. Warm ang mga sangkap sa temperatura ng kuwarto. Masira ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at asin.

Gamit ang isang panghalo, talunin hanggang makinis at malambot.

Maaaring gamitin ang yoghurt na prutas, maiinom, Greek o natural. Maaaring gamitin ang maasim na cream sa anumang nilalaman ng taba. Magdagdag ng kulay-gatas at natural na yogurt sa pinalo na itlog, at ihalo nang maayos sa isang taong magaling makisama.

Gamit ang isang salaan, salain ang kinakailangang dami ng harina ng trigo sa dating nakuha na masa.

Pukawin ang kuwarta nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa at ang mga bugal ng harina ay ganap na nawala gamit ang isang panghalo.

Idagdag ang kinakailangang halaga ng baking soda.

Gumalaw muli sa isang taong magaling makisama at iwanan ang natapos na kuwarta upang magpahinga ng halos 10 minuto.

Pansamantala, painitin ang isang malalim na kawali na may makapal na ilalim sa daluyan ng init. Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Gamit ang isang kutsara, dahan-dahang ikalat ang kuwarta sa ilang distansya mula sa bawat isa, pantay na pinupuno ang buong ibabaw ng kawali.

Sa sandaling baguhin ng mga gilid ng mga pancake ang kanilang kulay sa ginintuang, at ang kuwarta ay maayos na nagtatakda at lumitaw ang mga bula sa itaas, gumamit ng isang kahoy na spatula o tinidor upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig.

Iprito ang mga pancake hanggang sa isang masarap na ginintuang kayumanggi sa kabilang panig.

Ilagay ang mga nakahanda na pancake na may yogurt at sour cream sa mga bahagi na plato at ihain kasama ang iyong paboritong jam. Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang honey, syrup, jam, jam, cream sauce, condensada o sour cream.

Tangkilikin ang iyong tsaa!