bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may repolyo sa kefir

Mga pancake na may repolyo sa kefir

1313

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 135.5 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 6.2 gr.

Fats * 5.3 gr.

Mga Karbohidrat * 20.4 g

Nilalaman

Ang mga Kefir pancake na may repolyo ay isang orihinal, mabilis at madaling ihanda na ulam. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang agahan ng pamilya o hapunan. Ang mga mahilig sa mga pie ng repolyo ay tiyak na pahalagahan ang mga pancake na ito.

Mga sangkap

Kefir 350 ML Itlog 2 pcs. puting repolyo 300 gr. Sibuyas 1 PIRASO. Harina 5 kutsara Baking soda 0.5 tsp Mga gulay tikman Asin tikman Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang iyong puting repolyo. Hugasan at alisan ng balat kung kinakailangan, makinis na pagpura. Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman. Ayusin ang tinadtad na repolyo at mga sibuyas at igisa hanggang lumambot. Asin at paghalo ng mabuti. Palamig ng konti ang mga lutong gulay.

Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na mangkok at talunin nang maayos gamit ang isang palo.

Hugasan nang mabuti ang mga gulay at tuyo, tumaga nang maayos at idagdag sa itlog na masa. Ilagay ang pritong repolyo na may mga sibuyas sa kuwarta at ihalo na rin.

Ibuhos ang kefir, idagdag ang baking soda, paluin nang mabuti. Ang soda ay papatayin ng acid ng kefir at bibigyan ang kuwarta ng isang mahangin na istraktura.

Salain ang harina gamit ang isang salaan at idagdag sa maraming mga hakbang sa kuwarta, pagpapakilos nang lubusan sa bawat oras.

Ibuhos ang ilang langis sa isang preheated pan at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kung mayroon kang isang non-stick pan, magprito nang walang langis. Paghatid ng mga handa nang repolyo na pancake na may kulay-gatas o natural na yogurt.

Bon Appetit!