bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga fritter na may itlog at berdeng mga sibuyas

Mga fritter na may itlog at berdeng mga sibuyas

1373

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 158 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 35 minuto

Mga Protein * 5.7 g

Fats * 8.9 gr.

Mga Karbohidrat * 28.5 g

Mga fritter na may itlog at berdeng mga sibuyas

Nilalaman

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang simple at hindi kapani-paniwalang masarap na resipe para sa mga pancake na may itlog at berdeng mga sibuyas. Kung gusto mo ang mga pie na may masarap na pagpuno, ang mga pancake na ito ay tiyak na angkop sa iyong panlasa. Ang mga pancake na ito ay maaaring dalhin sa iyo sa isang paglalakbay, sa isang piknik o bilang isang meryenda upang gumana.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa mga pancake ng itlog at berdeng sibuyas. Ilagay ang mga itlog ng manok sa daluyan ng init at lutuin ng halos 7 minuto pagkatapos kumukulo. Hugasan nang lubusan ang mga berdeng sibuyas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, iwaksi ang labis na kahalumigmigan.

Kumuha ng isang malalim na mangkok, ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir at magdagdag ng sour cream, asin at granulated na asukal. Haluin nang lubusan hanggang makinis.

Pagkatapos ay basagin ang itlog ng manok at ihalo na rin.

Palamigin ang pinakuluang itlog ng manok, alisan ng balat, banlawan sa ilalim ng tubig at gupitin sa maliliit na cube gamit ang kutsilyo o isang espesyal na aparato. I-chop ang handa na berdeng mga sibuyas gamit ang isang matalim na kutsilyo.

Unti-unting idagdag ang mga tinadtad na sangkap sa handa na kuwarta at ihalo nang lubusan.

Pagkatapos ay unti-unting salain ang kinakailangang dami ng harina kasama ang baking powder sa pamamagitan ng isang mabuting salaan at ihalo nang lubusan hanggang makinis.

Pag-init ng isang kawali na may isang makapal na ilalim sa mababang init. Pagkatapos ay magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman. Gamit ang isang kutsara, dahan-dahang ilagay ang kuwarta sa ilang distansya. Kaagad na kulay kayumanggi ang mga gilid at maayos na itinakda ang kuwarta, gumamit ng isang silicone o kahoy na spatula upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang malaking plate ng paghahatid. Ihain ang mga lutong pancake na may itlog at berdeng mga sibuyas na may sariwang brewed tea, magdagdag ng sour cream kung nais.

Tangkilikin ang iyong tsaa!