Mga yeast pancake

Ang Kefir at lebadura ay gumagana ng mga kababalaghan sa kuwarta. Ang mga pancake ay napaka-malambot, puno ng butas at mahangin. Mula sa dami ng mga produktong tinukoy sa resipe, makakakuha ka ng marami sa kanila, at papakainin mo ang buong pamilya ng isang masarap na agahan. Hindi mahirap maghanda ng mga naturang pancake, kakailanganin lamang ng kaunting oras upang magkasya ang kuwarta.

Ang mga pancake ay dapat na mahimulmol at mapula-pula, kung hindi man ay mawawalan ng pancake. Nakakainis kapag, kinuha sa kawali, nahuhulog. Bagaman sinunod mo ang resipe. Ang isang klasikong resipe batay sa kefir at lebadura ay magtatagal upang maipasok ang kuwarta, ngunit tiyak na magbibigay ito ng nais na resulta. Sa parehong oras, mahalagang isaalang-alang ang ilan sa mga tampok kapag nagluluto, na malalaman mo tungkol sa lalong madaling panahon. Magluto alinsunod sa napatunayan na mga resipe at huwag mag-atubiling - ang mga pinggan ay magiging masarap.

Ang mga pancake na may maasim na gatas na may lebadura ay may isang espesyal na karangyaan at huwag mawala ito pagkatapos ng paglamig, kaya't palaging iniiwan ng mga maybahay ang maasim na gatas para sa mga pancake o pancake. Nagluluto kami ng dry yeast, na mabilis at maginhawa.

Pinangarap ng bawat maybahay na ang mga pancake ay malago, tulad ng lola. Ngunit hindi ito mahirap. Ang pangunahing bagay ay upang makahanap ng tamang resipe. Ang resipe para sa mga pancake na may kefir at lebadura ay ang mga sumusunod. Sa kanya, ang mga pancake ay magiging malago, malambot, tulad ng sa pagkabata.

Marahil, ang bawat maybahay ay nangangarap ng pagluluto ng malambot at malambot na pancake, tulad ng pagkabata kasama ang kanyang lola.Ang luntiang mga pancake sa kefir na may tuyong lebadura ay ganoon lamang. Gawing masaya ang iyong pamilya sa kanila, at balang araw tiyak na hihilingin sa iyo ng iyong mga anak ang isang resipe para sa mga pancake na ito mula pagkabata.

Ang mga pancake na may kefir at lebadura ay isa sa mga simpleng pagpipilian para sa agahan ng pamilya. Ang recipe ng pancake ay simple, at ang resulta ay isang nakabubusog at masarap na ulam. Maaari kang mag-eksperimento sa mga pagpuno ayon sa iyong paghuhusga. Maaari kang gumawa ng parehong matamis at walang kinikilingan na mga pancake.

Ang mga pagkaing inihurnong pampaalsa ay palaging mas nakakainam at masarap kaysa sa mga pagkaing hindi nilagyan ng lebadura. Sa resipe na ito, ang kuwarta ay minasa ng tubig at tuyong lebadura. Ang resipe ay simple, ang mga produkto ay hindi mura at mabilis kang magkakaroon ng mahusay na agahan.

Maaari kang gumawa ng magagandang pancake, maaari mo ring masarap. Ang klasikong resipe na ito ay pinagsasama ang mga katangiang ito sa pancake. Ang mga nasabing pancake ay maaaring dagdagan ng mansanas at kanela o sour cream na may mga sariwang berry. Mananatili silang mabilog at malambot kahit na paglamig.

Ang gatas o kefir whey ay isang magandang base para sa paggawa ng mga pancake. Ginagawa nitong mga pancake na porous, mahimulmol at napakasarap, at ang mga nasabing pancake ay mananatiling malambot sa mahabang panahon at maiiwan para sa isang meryenda sa hapon o meryenda. Sa resipe na ito, magluluto kami ng whey pancakes na may pagdaragdag ng dry yeast.

Ang mga pancake na may gatas na walang itlog ay inihanda na may tuyong lebadura, at ang pagdaragdag ng mga mansanas sa kanila ay ginagawang masarap, malambot at malambot ang mga pancake. Ang mga pastry na ito ay dapat ihanda ng mga lola para sa kanilang mga apo.

Ito ay isang masarap na resipe ng agahan para sa mga mahilig sa lutong banana. Ang Kefir banana pancakes ay inihanda nang mabilis, ang pagkain para sa kanila ay palaging nasa ref. Ang magaan at masarap na amoy na ulam ay matutuwa sa iyong mga mahal sa buhay.

Sa panahon ng pagdiyeta o pag-aayuno, maaari kang magluto ng mga pancake na may lebadura, tubig at hindi nagdaragdag ng mga itlog. Upang maging luntiang at mapanatili ang kanilang hugis, ang kuwarta ay dapat na masahin sa maligamgam na tubig at ang harina ay makinis sa isang salaan ng 3 beses. Sa pamamagitan ng isang maliit na mabilis na kumilos na lebadura, maaari mong mabilis na gawin ang simple at masarap na ulam na agahan.

Nais kong ibahagi ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na paboritong recipe para sa malambot na mga pancake na may cream. Madalas akong naghahanda ng mga nasabing pancake para sa mga almusal sa pamilya noong Linggo. Ang mga inihurnong kalakal ay malambot at mahangin. Inirerekumenda kong gumamit ka ng isang simpleng resipe at gawin ang malambot na mga pancake na ito.

Sa mahabang panahon hindi ako makahanap ng isang resipe para sa mga pancake na may lebadura tulad ng sa kindergarten. Gaano karaming mga recipe ang sinubukan ko, hindi ako nakakuha ng ganoong pagkakayari ng mga pancake mula pagkabata. At kamakailan lamang, sa hindi sinasadya, nahanap ko ang resipe na ito sa cookbook ng aking lola. Walang hangganan ang alam ni Joy. Ang mga pancake ay naging eksaktong eksakto na ibinigay sa kindergarten.

Naaalala mo ang mapula at mabangong pancake mula sa cafeteria ng paaralan? Napakadali na lutuin ang mga ito sa iyong sarili. Ang lebadura ng kuwarta ay tiyak na magpapaalala sa iyo ng mismong panlasa.

Ang mga fritter na gawa sa lebadura ay palaging naka-fluffy, porous at light. Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa mga pancake ng snowball na may lebadura. Ito ay ang snowball na ginagawang malambot sa istraktura ang mga inihurnong kalakal at nagbibigay ng isang tiyak na kasiyahan sa ulam. Subukang magluto, at sinisiguro ko sa iyo, hindi ka mananatili na walang malasakit.

Ang paggawa ng mga pancake na may lebadura ay mas matagal kaysa sa maginoo na mga pancake. Dahil sa lebadura, ang mga pancake na ito ay malago at masarap, kung saan ang mga bata ay labis na kinagusto sa kanila. Para sa mga naturang pancake, maaari kang maghatid ng jam, at sour cream, at kape, at mga juice.

Ang kuwarta ng pancake yeast ay mabilis at madaling ihanda. Maaari hawakan kahit na walang pagdaragdag ng mga itlog at mga produktong pagawaan ng gatas! Subukan ang isang simpleng resipe para sa isang luntiang panggamot sa bahay.

Para sa mga mahilig sa simpleng lutong bahay na pinggan, nais kong inirerekumenda nang may labis na kasiyahan ang isang recipe para sa mga pancake na luto sa curdled milk na may tuyong lebadura. Ang mga fritter ay nakuha na may isang maselan na mahangin na texture at tiyak na mag-aapela sa lahat ng mga connoisseurs ng homemade baking.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa masarap na malambot na pancake na niluto sa patis na may tuyong lebadura. Ang mga pancake ay malambot, mahimulmol, mahangin at napaka-pampagana. Maghanda ng mga nasabing pancake para sa agahan o sa tsaa lamang.

Ang masasarap na lebadura na pancake ay magiging mas orihinal at mas masarap sa pagdaragdag ng mga pasas. Ang isang pamilyar na ulam ay sisilaw ng mga bagong kulay, na hindi mapapansin ng iyong sambahayan.

Para sa mga mahilig sa simpleng homemade baking, iminumungkahi ko ang paggawa ng mga luntiang pancake na may lebadura na saging, kamangha-manghang tikman. Ang mga inihurnong kalakal ay hindi kapani-paniwalang mahangin at mabango, sila ay magiging isang kamangha-manghang gamutin para sa tsaa o iba pang maiinit na inumin.

Ang yeast pancake ay lalabas bilang kasiya-siya at malago hangga't maaari kung luto sila ng gatas na may pagdaragdag ng mga itlog. Subukan ang nakakainam na pinggan para sa tsaa o agahan.

Ang pancake ay isa sa mga paboritong pinggan na luto ng aking lola pagdating ko sa kanya sa bakasyon sa nayon. Ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa mga pancake ng lola na may maasim na gatas at lebadura. Ang mga pancake ay hindi kapani-paniwalang mahangin, mahimulmol at malambot.

Mabilis at maayos na mabilis na pagkilos o instant na lebadura. Hindi nila kailangang buhayin, ngunit simpleng ibinuhos sa harina. Ang dami ng lebadura bawat 1 kg ng harina ay palaging ipinahiwatig sa pakete. Ang malago at browned na mabilis na yeast pancake ay napakapopular ng mga lutong bahay na lutong kalakal.

Ipinapanukala kong gumamit ng isang medyo simple at mabilis na resipe at maghanda ng isang masarap na agahan para sa iyong mga mahal sa buhay. Ang mga pancake na gawa sa yoghurt at lebadura ay naging labis na malambot at malambot. Ang mga nasabing pancake ay palaging nagiging masarap at mahangin, hindi alintana kung sila ay matamis o hindi.

Ang baking on fresh (live) yeast ay mahal pa rin ng marami para sa natatanging lambot at espesyal na komportableng aroma.Ang mga pancake, bilang pinakasimpleng at pinakamadaling lutong bahay na lutong kalakal, na may live na lebadura ay palaging malambot, makapal, nakabubusog at hindi kapani-paniwala masarap. Para sa mga ito, pumili ng de-kalidad na lebadura. Ibabad nang saglit ang mga produktong kuwarta sa temperatura ng kuwarto upang maging mainit sila. Masahin ang kuwarta sa gatas.

Ang bawat maybahay ay naghahanda ng mga pancake sa kanyang sariling paboritong paraan. Nais kong ibahagi ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na recipe para sa malambot na mga pancake na niluto sa curdled milk na may lebadura. Ang mga pancake ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang agahan sa pamilya. Ang mga fritter ay nakuha sa isang walang kinikilingan na lasa at maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong sarsa at pagpuno sa iyong sarili.

Nais kong mag-alok ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na agahan, meryenda o tsaa karagdagan, na maaaring ihanda ng hindi bababa sa bawat araw. Ang mga pancake sa curd whey ay may walang katulad na lasa, naging maselan at mahangin ang mga ito.

Sa halip na karaniwang mga sandwich at nakakainip na sinigang ng bawat isa, maaari kang maghanda ng mga yeast pancake na may gatas at mansanas para sa agahan para sa iyong pamilya. Ibinibigay ng mga mansanas ang mga inihurnong kalakal na ito ng isang maasim na tala ng pagiging bago at kailangang i-cut sa mga piraso, dahil ang lasa ng gadgad na mga pancake ng mansanas ay radikal na magkakaiba. Ang kuwarta ay minasa ng live na lebadura, ngunit maaari kang kumuha ng mabilis na pagkilos o mga tuyo sa halagang 7-8 gramo.

Ang yeast pancake ay nagbabalik ng mga alaala ng pagkabata, hindi ba? Ang nasabing maluwag na mga crumpet na may ginintuang crust at isang maliit na mahigpit na mumo ay madalas na hinahain sa kindergarten at paaralan. Kahit na wala kang mga nasasamang samahan, inirerekumenda namin na lutuin mo ang mga naturang pancake at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang simpleng taos na kaselanan. Mainam na saliw - sour cream, jam, honey.

Kung gusto mo ng malambot, matangkad na pancake na may spongy crumb at isang manipis na ginintuang crust, kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo. Nagmasa kami ng kuwarta gamit ang paraan ng punasan ng espongha gamit ang gatas at sariwang lebadura. Naglalaman din ito ng mga itlog. Maayos ang pagtaas ng kuwarta, naging porous at "buhay" ito. Kapag ang pagprito, ang mga produkto ay "lumalaki" na rin, maganda ang kanilang pagliko at, na nasa kawali, nililinaw na ang mga ito ay hindi lamang mga pancake, ngunit isang tunay na maligamgam na napakasarap na pagkain. At ang aroma sa kusina ay nakapagtataka lamang.

Gustung-gusto ng buong pamilya ang mga pancake - maaari kang kumain ng mga mapula-pula na crumpet sa anumang bagay at baguhin ang kondisyon ng pagkain sa tuwing. Ang mga pancake ay lalong mabuti pagkatapos ng pagprito - mainit, malambot, mahimulmol. Sa cooled form, ang kanilang kagandahan ay medyo nawala, ngunit madali itong ibalik kung pinainit mo ang mga produkto sa microwave o sa isang kawali na may pagdaragdag ng isang maliit na tubig. Inihahanda namin ang mga yeast pancake na ito sa gatas gamit ang hilaw na lebadura.

Ang pamamaraang ito ng paggawa ng mga yeast pancake ay kagiliw-giliw na, una, ang kuwarta ay masahin nang walang mga itlog. Gumagamit lang kami ng gatas bilang isang likidong basehan. Inirerekumenda namin ang pagkuha ng sariwang lebadura - ang resipe na ito ay hindi kailanman nabigo sa kanila. Pangalawa, masahin namin ang kuwarta sa halip makapal: kapansin-pansin itong makapal kaysa sa tradisyonal na mga pancake. Matapos patunayan, bumuo ng mga crumpet mula sa kuwarta at iprito sa langis hanggang sa light brown blush. Ang mga fritter ay mahangin, porous at matangkad.

Kung naubusan ka ng mga itlog sa bahay, o nag-aayuno ka, hindi ito isang dahilan upang talikuran ang mga homemade pancake. Maaari mong lutuin ang mga ito nang walang mga itlog, at sila ay magiging malago at mahangin - hindi mas masahol kaysa sa mantikilya. Masahin ang kuwarta sa kefir na may tuyong lebadura, hayaan itong magkasya nang maayos at iprito sa isang sapat na dami ng langis ng halaman. Ihahatid namin ang mga maiinit na donut na may kulay-gatas, siksikan, pulot - siguradong magugustuhan ito ng mga lutong bahay!

Ang yeast pancake na may sausage ay lasa tulad ng mga pie. Maghanda ng isang orihinal na paggamot para sa iyong pamilya. Ang ulam ay perpekto para sa isang nakabubusog na meryenda.

Nag-aalok kami ng isang resipe para sa simpleng mga yeast pancake. Ang kanilang pagiging kakaiba ay masahin namin ang kuwarta batay sa kefir. At ang lebadura ng lebadura sa kefir ay laging nagiging isang malambot kaysa sa gatas - ito ay isang malaking plus para sa mga pancake. Magdagdag din tayo ng mga mansanas. Upang ang kanilang sapat na basa-basa na sapal ay hindi timbangin ang kuwarta, pinutol namin ang mga ito sa mga cube, at hindi tatlo sa isang kudkuran.

Ang mga pancake na gawa sa kefir na may lebadura ay palaging malambot at malambot. Ang kuwarta ay minasa ng mabilis na kumilos na lebadura, na tumatagal ng mas kaunting oras para sa isang mahusay na pagtaas ng kuwarta. Hindi mo kailangang idagdag ang itlog sa kuwarta, hindi ito nakakaapekto sa lasa ng mga pancake. Ang isang mahalagang kondisyon para sa malambot na pancake ay hindi upang pukawin ang kuwarta bago maghurno.

Ang mga modernong maybahay ay madalas na masahin ang kuwarta ng pancake na may pagdaragdag ng kefir. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang masahin ang lebadura ng kefir na kuwarta nang walang mga itlog at soda. Ang resulta ay matutuwa sa iyo: ang mga pancake ay magiging matangkad at malambot at hindi mahuhulog sa mahabang panahon. Ang pagbubukod ng mga itlog ay hindi nagbabago sa lasa ng mga lutong kalakal. Ang Kefir ay kinunan ng anumang nilalaman ng taba.