Kefir pancake nang walang lebadura at walang soda

Sa panahon ng zucchini, nais mong lutuin ang iba't ibang mga pinggan mula sa kanila upang kumain ng maraming malusog na gulay. Ang pinong at nakabubuting pancake na may aroma ng bawang ay isa sa mga pagpipilian ng buong pagkakaiba-iba. Mabilis na ihanda sila para sa agahan at pakainin ang buong pamilya ng mabuti at masarap na pagkain.

Ang nasabing ulam ay magiging isang malusog at nakabubusog na agahan para sa mga tagasunod ng wastong nutrisyon. Ang malusog na pagkain ay mabuti, ngunit talagang gusto mo itong maging masarap nang sabay. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng harina ng trigo ng otmil at pag-aalis ng asukal mula sa klasikong resipe, nakakakuha ka ng malambot at mahimulmol na pancake nang hindi kinakailangang mga caloryo. Ang pagluluto ay simple at mabilis at hindi magtatagal sa pagsuso.

Kung kailangan mong mabilis na magluto ng agahan, alalahanin ang tungkol sa mga pancake. Isang mapulang crust, isang luntiang spongy crumb at isang mainit na aroma ay agad na itinaas ang mood at ibagay sa positibo. Ito ay mahalaga upang mapanatili ang tamang mga sukat at ang pagkakasunud-sunod kung saan ang mga sangkap ay halo-halong upang ang kuwarta ay hindi tumira sa panahon ng pagprito at ang natapos na mga pancake ay hindi masyadong matigas.

Ang baking powder ay nagbibigay sa mga pancake na inihurnong sa kefir ng isang karangyaan. Salamat sa kanya, ang baking ay mahangin at walang timbang. Iminumungkahi namin ang pag-iba-ibahin ang panloob na mundo ng mga pancake sa tulong ng poppy: kaaya-aya nitong crunches sa ngipin at nagdaragdag ng piquancy.

Nais mo bang gumawa ng isang masarap at nakabubusog na agahan, ngunit walang mga itlog sa ref? Pagkatapos ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay magiging kapaki-pakinabang.Ang kailangan mo lamang upang masiyahan sa mahimulmol na mga pancake ay ang kefir, harina, asukal, asin, langis ng halaman at apatnapung minuto lamang ng personal na oras.

Ang mga klasikong pancake sa oven, na niluto sa kuwarta ng kefir, ay magiging higit na kahawig ng mga mayamang pastry, at hindi sa mga malalambot na pancake na nasanay tayo sa pagprito sa maraming langis. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ng baking pancake ay may malaking dagdag - naglalaman ang mga ito ng mas kaunting mga calorie, at upang maging mas malambot ang pagluluto sa hurno, hindi mo na kailangang idagdag ang isang minimum na halaga ng asukal sa kuwarta, gagawin itong mabibigat . Ang soda ay idinagdag sa isang kuwarta lamang bago ikalat ang mga pancake sa isang baking sheet.

Ang malambot na pancake na may lebadura ay perpekto para sa agahan o isang masarap na meryenda para sa isang meryenda sa hapon. Maaari silang madagdagan ng jam, whipped cream at prutas, kondensadong gatas, tsokolate, o sour cream lamang.

Kung nais mong mag-eksperimento sa kusina, pagkatapos ay maghanda ng mga ordinaryong pancake hindi sa harina ng trigo, ngunit, halimbawa, sa mais. Ang ganitong uri ng harina ay nakatayo sa lahat ng iba pa para sa matamis na lasa nito.

Ang mga Kefir pancake ay inihanda na may iba't ibang mga harina. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap masarap na agahan. Ang mga pancake ay inihanda parehong matamis at maalat at kahit na walang kinikilingan. Ang mga tagapuno para sa gayong agahan ay pinili nang nakapag-iisa. Iminumungkahi kong gumawa ng mga kefir pancake na may harina ng bigas.

Ang mga pancake ay inihanda na may maasim na gatas, tubig, gatas at kefir, soda at lebadura. Iminumungkahi ko ang paggawa ng mga klasikong kefir pancake nang walang soda. Ang mga fritter ay maaaring magamit alinman sa isang masarap na masarap na panghimagas o bilang pangunahing mainam na ulam. Ang ulam ay inihanda nang simple at madali, ito ay naging malambot at masarap.

Napakahusay na pagkain ay napakahusay sa mga almusal ng pamilya. Subukan ang orihinal na pancake ng semolina para sa iyong tsaa. Sa tulong ng mga cereal, ang pinggan ay naging malutong at ginintuang.

Almusal o magagaan na hapunan, tsaa sa hapon, karagdagan sa tanghalian - ilan lamang ito sa mga pagpapaandar na maaaring gumanap ng kamangha-manghang masarap, maselan at luntiang ulam - kefir pancake na may mga pasas. Paglilingkod kasama ang kulay-gatas - at tamasahin ang lasa.

Ang pagbawas ng calorie na nilalaman ng mga pancake ay napaka-simple: iprito lamang ito sa isang kawali nang hindi nagdaragdag ng langis. At pagkatapos ay hindi mo kailangang maging matalino sa mga sangkap upang gawing mas mababang calorie ang dessert. Ang mga fritter sa kefir na walang mantikilya ay napakalambing din, mahimulmol at masarap.

Ayon sa resipe na ito, maaari kang magluto ng malambot at malambot na mga pancake sa kefir nang walang mga itlog at soda. Ang porsyento ng nilalaman ng taba ng kefir ay hindi talaga mahalaga, kailangan mo lamang kumuha ng hindi sariwang kefir, ngunit isang maliit na nakatayo. At mahalaga din na "mahuli" ang pagkakapare-pareho ng kuwarta, upang ito ay tulad ng makapal na kulay-gatas.

Ang mga pancake na niluto ng harina ng mais ay namumukod-tangi para sa kanilang maliliwanag na kulay at espesyal na panlasa. Bilang karagdagan, ang ulam ay lumalabas na mababa ang calorie at malusog.

Ang napunan na mga pancake ay magsisilbing isang masarap at masustansyang almusal para sa lahat. Magdagdag ng sausage at mga kamatis sa kuwarta. Ginagawa ng mga produkto ang perpektong kumbinasyon ng malambot at mahangin na kuwarta.

Ang mga matamis na pancake na may mga pasas ay malambot at mahangin. Sa tulong ng kefir, ang kuwarta ay lalabas bilang porous hangga't maaari. Suriin ang resipe para sa pang-agahan ng pamilya o pagdiriwang ng tsaa.

Nais kong mag-alok sa iyo ng iba't ibang masarap at kasiya-siyang agahan. Lush kefir pancake na may baking powder ayon sa resipe na ito na madalas kong lutuin para sa aking pamilya para sa mga almusal sa katapusan ng linggo. Ang mga pancake ay hindi kapani-paniwalang masarap at malambot. Ang resipe ay medyo simple, kahit na walang karanasan na mga lutuin ay maaaring hawakan ito.

Para sa mga may matamis na ngipin at mga mahilig sa tsokolate, imungkahi ko ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na resipe para sa mahangin at pinong tsokolate na mga pancake na may kefir. Ang mga pancake na ito ay pahalagahan ng parehong maliliit na bata at matatanda. Ang mga tsokolateng pancake ay may isang nakamamanghang aroma at panlasa. Siguraduhing lutuin ang mga pancake na ito at ang recipe na ito ay magiging iyong paborito.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang simple at hindi kapani-paniwalang masarap na resipe para sa mga pancake na may itlog at berdeng mga sibuyas.Kung gusto mo ang mga pie na may masarap na pagpuno, ang mga pancake na ito ay tiyak na angkop sa iyong panlasa. Ang mga pancake na ito ay maaaring dalhin sa iyo sa isang paglalakbay, sa isang piknik o bilang isang meryenda upang gumana.

Ang kuwarta para sa mga pancake, na niluto ng kefir, halos palaging matagumpay. Ang mga pancake ay lumabas dito na mahangin, puno ng butas, maliit na basa-basa, ngunit magaan nang sabay. Napakahalaga na obserbahan ang tamang proporsyon ng harina at likido kapag nagmamasa upang ang kuwarta ay hindi maging sobrang kapal at mabigat. Mula sa isang blangko, hindi gagana ang mga pancake ng hangin. Para sa porosity at gaan, gumagamit din kami ng baking powder. Ang resipe na ito ay dinisenyo para sa isang litro ng kefir - ang bilang ng mga pancake na ito ay pinakamainam upang pakainin ang isang pamilya na apat.

Kung hindi ka pa nakakagawa ng mga pancake na may sariwang damo, lubos naming inirerekumenda na subukan ito. Ang pinong mahangin na kuwarta sa kefir ay perpektong sinamahan ng mabangong dill at maanghang na mga sibuyas. Ang kumbinasyong "berde" na ito ay isa sa pinakamatagumpay. Maaari mo ring gamitin ang perehil, balanoy, berdeng mga balahibo ng bawang - nakatuon kami sa pagkakaroon ng mga halaman sa kusina at, siyempre, sa aming sariling mga kagustuhan. Ang mga pancake na may mga damo ay masarap kapag mainit - ganito ipinapakita ng mga halaman ang kanilang mga aroma sa maximum. Ang maasim na cream ay mainam bilang isang saliw.

Ang mga pancake ng saging na gawa sa harina ng bigas ay maaaring hindi lamang tamang dessert, kundi pati na rin ng isang ganap na masustansiyang agahan. Ang ulam ay naging mababang calorie, ngunit sa parehong oras nakapagpapalusog at mayaman sa mga kapaki-pakinabang na elemento.

Ang isang nakabubusog at orihinal na agahan ay mas madali kaysa sa naisip mo. Gumawa ng bibig na nakakatuwang sausage at keso na mga pancake na kahawig ng isang maliit na pizza. Pinahahalagahan ito ng mga alagang hayop!

Ang isang masarap at mabilis na pagpipilian para sa isang meryenda ay ang mga pancake na may sausage, keso at halaman. Ang pampagana ay lumalabas makatas sa loob at malutong sa labas. Maaari itong ihain nang mainit, ngunit hindi mawawala ang lasa nito sa isang malamig na ulam.

Hindi mahirap maghanda ng mga cake cheese pancake sa kefir nang walang mga itlog para sa agahan. Palagi silang naging malago at malambot, katulad ng mga cheesecake, ngunit may iba't ibang pagkakayari. Upang mag-ehersisyo ang mga nasabing pancake nang hindi nagdaragdag ng mga itlog, ang kefir at keso sa kubo ay dapat na mainit. Pinapanatili ng mga pancake ang kanilang hugis nang maayos at hindi nasusunog. Masahin ang kuwarta na may pagdaragdag ng baking powder.

Maraming mga recipe ng pagluluto sa PP na batay sa saging, ngunit ang pinakamabilis at pinakamadaling resipe ay para sa kefir banana pancakes. Ang mga pancake ng PP ay inihanda sa kefir, harina ng oat at honey ay inilalagay sa kuwarta sa halip na asukal. Ang kamangha-manghang mga katangian ng saging ay gumagawa ng malalaking pancake at makapal sa pagkakayari. Kung magprito ka ng ganoong mga pancake sa isang non-stick skillet, pagkatapos ay maaari mong gawin nang walang langis.

Ang mga pancake ng otm ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din. Ito mismo ang kaso kapag ang mga benepisyo ng isang pn-ulam ay ganap na hindi sa kapinsalaan ng panlasa. Kung wala kang oatmeal, madaling gawin ito sa oatmeal. Grind ang mga ito sa isang blender mangkok sa isang kondisyon ng harina - aabutin ng kalahating minuto. Matapos lutuin ang kuwarta ng pancake, kailangan mong hayaang tumayo ito sandali bago magprito - ang mumo ng mga natapos na produkto ay magiging mas maraming butas at mas basa.

Napakasarap na mga pancake na ginawa mula sa mga mansanas, kefir at semolina. Ang kuwarta ay binubuo ng halos buong mansanas, ang natitirang mga sangkap ay "hindi kriminal" at medyo angkop para sa wastong nutrisyon. Ihain ang mga pancake na may pulot upang magdagdag ng tamis. Bilang kahalili, maaari mong samahan ang mga ito ng yogurt, at low-fat sour cream, at mga sariwang berry. Ang mga pancake ay masarap kapwa mainit at malamig.