Kefir pancake nang walang baking powder

Napakainteres sa pagkakayari, pancake, na karamihan ay binubuo ng kalabasa at mansanas. Ang kuwarta sa kefir at itlog ay kumikilos bilang isang batayan kung saan ang pulp ng prutas ay itinatago at hindi pinapayagan itong maghiwalay. Ang mga mansanas ay angkop para sa anumang pagkakaiba-iba. Ang sitwasyon ay pareho sa kalabasa - kapwa matamis at hindi masyadong matamis ang magagawa, dahil maaari kang magdagdag ng asukal sa asukal sa kuwarta at iwasto ang nawawalang tamis.

Napakasarap na mga pancake na ginawa mula sa mga mansanas, kefir at semolina. Ang kuwarta ay binubuo ng halos buong mansanas, ang natitirang mga sangkap ay "hindi kriminal" at medyo angkop para sa wastong nutrisyon. Ihain ang mga pancake na may pulot upang magdagdag ng tamis. Bilang kahalili, maaari mong samahan ang mga ito ng yogurt, at low-fat sour cream, at mga sariwang berry. Ang mga pancake ay masarap kapwa mainit at malamig.

Ang mga labi ng keso sa kubo at kefir sa ref ay maaaring matagumpay na magamit kung magluto ka ng mga pancake. Magdagdag ng isang gadgad na mansanas sa kuwarta - ito ay magiging makatas at mabango. Upang ang mga pancake ay hindi mabigat at masyadong basa, siguraduhing ipakilala ang soda - papatayin ito ng kefir at isang mansanas at bibigyan ang nawawalang porosity. Ang mga nasabing pancake ay lalong masarap kapag mainit.